【内容提要】
　　永定客家土樓是永定客家民居建築發展到一定階段的産物，是古代中國北方生土建築的延續與發展，已有千年的歷史。在漫長的歷史進程中，永定客家土樓經歷無石基到有石基，先有方樓後有圓樓進而方圓并存，從低級到高級的演變過程，不僅功能日臻完善，而且其成熟的建築技藝也不斷傳播到與永定東南部毗鄰的南靖、平和等縣境，影響深遠。2008年7月7日，中國“福建土樓”在加拿大魁北克城舉行的第32届世界遺産大會上被正式列入《世界遺産名録》，被命名爲“三群二樓”的23座永定客家特色土樓更是令世界建築專家學者由衷驚嘆，贊譽她獨特的建築藝術和豐富的文化内涵爲“世界上獨一無二的神話般的山村民居建築。”

【目錄】
序一　樑建勇　/ 7
序二　劉先裘　/ 9

第一章　土樓建造工藝
第一節　土樓建造曆史　/14
第二節　土樓建造工程　/28
第三節　特色土樓　/58
第四節　著名工匠　/107

第二章　雕塑工藝
第一節　木雕竹刻工藝　/110
第二節　石雕、磚雕工藝　/157
第三節　塑造工藝　/187

第三章　燒鑄工藝
第一節　燒窑工藝　/200
第二節　鍛鑄工藝　/215

第四章　編結工藝
第一節　日常用具的編結　/228
第二節　紙扎工藝　/238

第五章  客家服飾與刺綉工藝
第一節　永定客家服飾　/257
第二節　客家土樓民間刺綉工藝　/264
第三節　客家漢劇戲裝及其製作工藝　/270

第六章　其他著名手工藝
第一節　采善堂萬應茶製作工藝　/290
第二節　永定菜干製作工藝　/298
第三節　客家糯米酒釀造工藝　/301
第四節　永定菸絲製作工藝　/306
第五節　土紙製作工藝 　/314

參考文獻　/318
土樓宣言　張勝友　/319