蛋家也要開學堂!這真是振聾發聵，石破天驚。

　　蛋家是嶺南的土著船民，自古“浮家泛宅在江中”，以捕魚爲生。雖然蛋家的後代在今天早已上岸，過着幸福的生活，但在昔日社會世代被視作賤民，受人欺凌。自戊戌維新，資産階級的啓蒙運動似火燎原，社會民間掀起了反纏足，反八股，反拜神迷信（本書所選木魚曲皆有涉及）和辦學開智的啓蒙熱潮。這篇《蛋家開學堂》所反映的真實情况和“蛋家們”人心的變化，可以説是啓蒙運動中的大事，是當時“學務風潮如浪涌”的一朵報捷的浪花。難得的是這些水上居民不願“在睡夢中”，要仿“岸上人人將學重”，决計“揾只躉船做校舍”，主動争取受教育的國民權利。更可貴，這些“水面讀書人”把“開學堂”和“國破家亡”的民族救亡聯繫起來，願“學有成”，“挽救山河照耀祖宗”，道出了這些“蛋家人仔”的一片愛國情懷。當然他們要學習同行“船務中人”的“哥倫布”和學習俄國彼德大帝富强國家的想法，在現在看來不倫不類，但其奮發的精神和勇氣直令今人感動和敬佩。

　　《蛋家開學堂》的語言粗獷、豪放、俊朗。通篇激揚着“天空海闊”，“蛋家人”見慣風浪的獨特自豪感，是廣東曲藝文學風格流派的一種代表。其曲文極富音樂節奏感，創造出一種如廣東音樂“賽龍奪錦”中齊心協力逐浪争先，英氣逼人的嶺南地方風格。

　　《蛋家開學堂》（全文）

　　浮家泛宅在江中，天空海闊任飄蓬。代代相承人口亦衆，可惜無人教育道理唔通。怎怪得岸上人人笑我大懵，唔能争氣共佢鬥英雄。第一係唔識字多書亦不懂，戇人（戇人：傻呼呼的樣子形容不識字，蠢笨。）一個不曉西東。你話水面生涯終乜用，聾盲否塞好似條蟲。近日我聽得岸上人人將學重，學堂開辦一道如風。總係我地水上人還在睡夢中，少年失學不教兒童。今日趁住個學務風潮如浪涌，何妨聯絡奮力從公。况且河泊所王君同我運動，揾的躉船來做校舍，幾咁通融。（通融：將就，因陋就簡。）我想水面讀書人越奮勇，孤臣孽子不易成功。况且國破家亡心極痛，雖則是隨波逐浪，亦係患難相同。他日爲學有成，將有大用，挽救河山照耀祖宗。巍峨銅像人拜用，試睇嚇俄國彼德聲望隆隆。眯話船務中人唔合中，西國有個哥倫布氏冒險驅躬。千山萬水揾得的花旗國，可見蛋家人仔未盡愚庸。今水邊憤發自有天心動。唉，唔係播弄，（播弄：自夸。不是我蛋家人夸口之意。）睇我蛋家人震動，他日安邦定國似虎如龍。

　　——録自《真好唱》第三集