中評社北京8月17日電／民間一直有“五穀加一棗，勝似靈芝草”的說法。在中醫眼裡，這話可一點不假！
大棗性味甘平，能補脾和胃、益氣生津、養血安神。和其他食物同做，還能做成各種功效的食療方
枸杞＋紅棗：清肝明目
論清肝明目，枸杞紅棗茶是首選。
紅棗、枸杞適量，與紅糖少許一起入鍋短時煎煮即成，顔色金黃透亮，口感香甜，有益肝腎的作用。
玫瑰＋紅棗：養顔補氣血
紅棗玫瑰茶特別適合女士們，常喝，能消脂養顔補氣血。
用綠茶適量、幹玫瑰花三五朵、去核紅棗四五個，入杯，以開水衝泡六七分鐘即成。
銀耳＋紅棗：止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
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