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| 位於嘉義太保的咖啡觀光工廠，提供各種咖啡知識。（中評社 黃文杰攝） |
中評社嘉義2月13日電（記者 黃文杰）台灣一年喝掉多少咖啡？答案是喝掉相當770座標準游泳池。位於嘉義太保的咖啡觀光工廠，從咖啡的品種、構造、烘焙、時下最流行的關鍵字及咖啡豆的魔幻數字，清楚詳細介紹，這裡已經成為熱門觀光亮點。
遊覽車一輛輛載著遊客，來到嘉義太保，台灣第1座以咖啡為主題的觀光工廠，每年吸引超過百萬人潮參觀，因為這裡距目前最夯的嘉義故宮南院僅約10分鐘車程。
咖啡觀光工廠包括：“咖啡歷史文化館”、“簡報室”、“咖啡原料與收成”、“企業歷史與文物展示區”、“研發室”、“工廠製程區”、“展售中心”、“體驗教室”、“咖啡五感體驗區”。
進到咖啡觀光工廠，可以了解世界不同區域不同的咖啡豆，擁有不同的風味，從咖啡的品種、構造、烘焙、時下最流行的關鍵字及咖啡豆的魔幻數字，清楚介紹咖啡的詳細資料。
最有趣的題目與答案是：
台灣一年喝掉咖啡杯高度疊起來，跟363158棟台北101大樓一樣高。
台灣咖啡市場每年約135億元並逐年攀升。
台灣一年可喝掉相當於770座標準游泳池的咖啡飲品。
台灣每人每年平均喝掉134杯咖啡。
創立咖啡觀光工廠的老闆洪明寶，最開始是賣水果起家。
館內文字提到，創始人帶著僅有3000元，與懷有三個月身孕的妻子洪徐月祝，每天騎腳踏車載上百斤水果，去嘉義市場做批發生意。
全家住在五坪不到的小房子裡，他讓妻兒睡鐵床，自己睡在一張摺疊式躺椅，時間長達七年之久，後來接觸咖啡的迷人世界，靠著膽識獨自帶著一只裝滿咖啡的熱水壺，到各縣市餐廳及超商進行掃街推銷，賣出咖啡王國。
“品皇咖啡”目前經銷與加盟店多達500家，每年進口的咖啡豆原料高達2，000多公噸，進口數量居台灣前3大，企業二代也跨足到大陸設廠賣咖啡。
正因為企業老闆是賣咖啡成功，懂得怎樣迎合消費市場，遊覽車司機下車之前，先告訴大家，來這裡各種咖啡免費試飲，不是小紙杯，是用一般紙杯裝咖啡，喝完再喝無限制。
販賣區不只有咖啡，還有奶茶餅乾等，也是咖啡大型量飯店，包括各種咖啡豆或包裝的咖啡包可購買。
整座觀光工廠，比較像是咖啡產品試喝販賣區，但遠道而來的阿公阿媽，開心喝著咖啡，因為台灣早年認為喝咖啡“介高尚”，現在平價化免費喝痛快，當然笑瞇瞇。
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