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故宮何必再摻和“天價粽子”

http://www.CRNTT.com   2012-06-21 13:44:28  


 
故宮何必再摻和“天價粽子” 

  2012年06月20日01:34 來源:現代金報 苑廣闊

  臨近端午,北京的張大爺在超市買了6打幹粽葉,準備回家自己包粽子。“現在的粽子太貴了,隨便買個禮盒就得幾百塊錢,”張大爺感慨地說,“想多吃點,還不如自己包呢。”而一款標有“故宮督造”字樣的粽子,售價高達1880元,是名副其實的“天價粽子”。(6月18日《中國經濟周刊》)

  端午節有“天價粽子”,中秋節有“天價月餅”,元宵節有“天價湯圓”,一個傳統節日對應著一種“天價美食”,這幾乎是逢年過節的保留節目了。這種社會現象無疑存在著諸多弊端,比如造成資源浪費,加重消費者經濟負擔,鼓勵攀比之風等等。

  但是當看到“天價粽子”被打上“故宮督造”的烙印,並且也得到了故宮方面的確認時,還是讓人覺得不快。

  故宮督造“天價粽子”,卻不得不讓人擔心,剛剛邁出“十重門”的故宮,千萬別再踏入“粽子門”。企業推出“天價粽子”是一種市場行為,在商言商,有其合理性,但是故宮作為一個傳承和弘揚傳統文化的公益性機構,為何要去幫企業“督造”粽子呢?

  如果故宮真要參與端午節,其實有著更好更恰當的方式。比如在端午節期間,以自己收藏的和端午節有關的文物、典籍為載體,向遊客展示一下古人是怎麼過端午節的,舊時的端午節有什麼習俗、過法,這才符合故宮的身份,也符合公眾的期待。

如今誰還舍得投粽祭屈原?

  2012年06月20日05:04 來源:大洋網-廣州日報 作者:朱少華 

  端午節前,記者走訪了北京的幾家大型超市,發現散裝的粽子,價格基本在每斤10元~20元,而一款“故宮督造”粽子要價則是1880元。(6月19日《中國經濟周刊》)

  每到傳統節日,我們傳統的節令食品就要經受一番折騰春節折騰餃子,中秋節折騰月餅,而自從金餃子、銀湯圓、鑽石月餅一個個出場後,人們就預料到“黃金粽子”“天價粽子”出台也就是時間問題了。而現在它終於出來了,豪華包裝不算,還用一些身價不菲的商品當陪襯。

  原以為近幾年把這些節令食品折騰的餃子沒有餃子味,月餅沒有月餅香,已讓老百姓深惡痛絕,甚至讓許多商家虧了血本,商家該醒悟了,可是看看如今折騰起粽子來,商家反而越折騰越離譜。據經銷商介紹,這些粽子基本上都是買的不吃,吃的不買。普通的節令食品演繹成了流動禮品,不知道這是粽子的榮幸還是我們的不幸?

  商家製作這樣的粽子時,“宗旨”都是為了“傳承端午文化,留住粽子的記憶”,而這些粽子的最終結局卻十分悲慘,每年端午過後,大量的名貴粽子因為滯銷過期而被迫銷毀。

  其實粽子主要還是一種風味小吃。豪華包裝,金銀陪襯,便失去了原有的樸實風味。傳說屈原投江後,人們紛紛向汨羅江投擲粽子,就希望江里的魚精水怪吃了粽子,好不傷害屈原。不知到如今誰還舍得投粽祭屈原? 


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