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麥當勞停用抗生素雞肉,何以內外有別?

  一個漢堡包,兩個標准——麥當勞、肯德基兩大洋快餐品牌相繼宣布明年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品,但卻并未在中國市場作出同樣承諾,此前,宜家全球召回“奪命櫃”中國不在其列,理由也是該產品符合中國相關標准;可見,問題從來都不在於企業有沒有道德底綫,而在於不同的標准規定了怎樣的底綫,與其去責難宜家和麥當勞為何標准不一、內外有別、歧視中國消費者,不如督促有關機構修訂安全標准,讓企業無隙可乘。 …【详细】

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食品藥殘標准怎能“沉睡不動”

  近日,麥當勞宣布2017年停止在美使用飼養過程中攝入人類抗生素的雞肉,但對中國市場未作相同要求,原因是兩國標准不同。從宜家的櫃子到麥當勞的雞,跨國巨頭屢屢“看人下菜碟”,我國廣大消費者卻一再撞到自家的“標准門”上。   據了解,目前我們在食物抗生素殘留量方面使用的標准是農業部2002年修訂的“動物性食品中獸藥最高殘留限量”標准。也就是說,這個標准沿用了快14年。   14年,是個什 …【详细】

麥當勞憑啥搞“雙重標准”

  “在動物治病過程中使用抗生素是必須的。麥當勞要求中國供應商對於抗生素的使用須嚴格遵守國家相關的法律法規。”8月15日,針對外界對抗生素安全問題的關注,麥當勞中國方面如是回應《國際金融報》記者。   不過,對於為何只在美國停用人類抗生素,而在中國未停用,且何時停用,為何差別化對待等問題,麥當勞方面均未給出合理解釋。   近日,麥當勞宣布,2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉 …【详细】

不患抗生素 患標准內外有別

  近日,洋快餐巨頭麥當勞宣布,明年將在美國停用含有人用抗生素的雞肉,其他洋快餐巨頭百勝餐飲集團、賽百味、棒約翰等,亦曾有相同承諾。不過在國內,這些餐飲企業卻沒有類似承諾。該事件再次引發消費者對含抗生素肉類食品的討論。   對於“動物必須使用抗生素”,國內不乏有認同的聲音。不少專家學者認為,目前社會上對獸用抗生素、養殖用藥等問題存在認識誤區,禽畜使用獸用抗生素的風險可防可控,并認為現階段動物 …【详细】

全球最大市場,能不能用全球最高標准

  抗生素的濫用也算是全球公敵了。日前,美國數個消費者團體向洋快餐企業遞交請願書,并呼籲停止使用含抗生素的雞肉。麥當勞此前發表聲明稱,將停止使用在飼養過程中攝入人類抗生素的雞肉,比原計劃提前幾個月,但這一措施目前只適用於該公司在美國的餐廳。同時,作為麥當勞的競爭對手,百勝旗下的兩個快餐品牌——塔可鐘和必勝客,早前已承諾將2017年作為停用含人類抗生素雞肉的最後期限。   這麼好的事又跟中國無 …【详细】

麥當勞回應能否讓食品安全標准硬起來

  8月16日,麥當勞宣布,從2017年起,美國市場的麥當勞將只采購不使用人類抗生素的雞肉產品,這一政策只在美國生效。包括中國在內的多國媒體和消費者都質疑其“雙重標准”。麥當勞回應:“在動物治病過程中使用抗生素是必須的。麥當勞要求中國供應商對抗生素的使用須嚴格遵守國家相關的法律法規。我們將與相關政府部門、供應商、專家協作,根據中國農業的實際情況,逐步推進行業的發展。”   在美國,禁止在畜 …【详细】

讓外企告別雙重標准還須自身硬

  據報道,美國多個消費者團體最近向麥當勞等企業遞交請願書,呼籲停止使用含抗生素的雞肉。麥當勞宣布,2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品。不過,在中國,麥當勞尚未做出產品中不使用抗生素的承諾。   作為一家全球經營的快餐店,麥當勞對美國市場許下承諾,對中國市場并無承諾。這可能是因為中國消費者沒有提出訴求,也可能是因為符合中國法律標准,所以認為沒必要承諾。畢竟,麥當勞方面已經說得 …【详细】

洋快餐對“上帝”應一視同仁

  日前,美國數個消費者團體向快餐企業遞交請願書,并呼籲停止使用含抗生素的雞肉。此前,美國麥當勞等多家快餐加入承諾停用抗生素行列,但中國市場至今仍然沒有動作,在停用抗生素養殖肉類問題上,洋快餐存在兩套標准的嫌疑。   抗生素在人體內蓄積將會給健康帶來危害,而人體內抗生素來源之一便是肉類食品,所以,美國數個消費者團體呼籲快餐企業停用含抗生素的雞肉。據悉,美國百勝旗下的塔可鐘和必勝客,以及麥當勞 …【详细】

使用抗生素必須與國際接軌

  近日,麥當勞宣布,2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品。但在中國尚未做出產品中不使用抗生素的承諾。麥當勞中國回應:麥當勞中國一直嚴格要求供應商遵守我國關於抗生素使用的法律法規,所以顧客可以放心食用。   “一個漢堡,兩個標准”,這是所有中國食客不願看到的場景。但從現有國情來看,盲目要求麥當勞做到中美統一并不太實際。   從國內的畜禽養殖業現狀來看,全面停用抗生素并不現 …【详细】

雙重標准不是盲目抵制

  作為國際知名企業,麥當勞在太平洋兩岸均能合法合規,前提是執行了兩套不同的產品標准。說得更直白一些,麥當勞在中美兩國并沒有同步。這種雙重標准使得中國消費者頗為不滿,要求麥當勞執行相關標准的呼聲日益高漲。畢竟,食品安全與每一個消費者休戚相關。如果在該問題上執行雙重標准,到頭來損害的是企業本身的信譽。   但以食品安全為出發點,卻僅僅聚焦於麥當勞的雙重標准本身,那我們最終難免得不償失。回顧一下 …【详细】

安全標准要兼顧經濟可行性

  “一個漢堡包,兩個標准”——麥當勞、肯德基兩大洋快餐品牌相繼宣布2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品,但并未在中國市場作出同樣承諾,在輿論場上招致不少非議。   首先需要強調的是,出於市場營銷的動機,企業願意在一個、幾個或所有國家市場上制定執行高於國家法定標准的企業標准,這是它們的自由。但政府和公衆沒有必要強制要求企業去制定實施高於國家法定標准的標准,那樣不僅無助增進公衆健 …【详细】

雞肉含抗生素 麥當勞“見人下菜碟”咋辦?

  美國多個消費者團體最近向麥當勞等企業遞交請願書,呼籲停止使用含抗生素的雞肉。麥當勞宣布,2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品。不過,對於中國市場,麥當勞尚未做出產品中不使用抗生素的承諾。   這意味著,麥當勞很可能會在美國與中國市場執行雙重標准。對此,中國網友強烈吐槽。這一方面是希望通過抗議,促使麥當勞就範,承諾在中國也不使用抗生素產品;另一方面,則是對“國標”感到失望,希 …【详细】

要對麥當勞的雙重標准說不

  不僅是麥當勞,以它為代表的洋品牌在中外市場采取雙重標准,這不是什麼新鮮事。相反,早已經司空見慣。前不久作為跨國企業的宜家,在召回“奪命抽屜”上一開始也采取雙重標准,拒絕召回中國市場銷售的“奪命抽屜”。   不管洋品牌以何種理由在中國市場采取雙重標准,毫無疑問,這都是對中國消費者的一種歧視,太不拿中國消費者當回事,讓人十分氣憤。但從資本的逐利性本質屬性角度看,洋品牌歧視中國消費者,采取雙重 …【详细】

食品國標與國際標准相比,還有多少差距?

  美國多個消費者團體最近向麥當勞等企業遞交請願書,呼籲停止使用含抗生素的雞肉。麥當勞宣布,2017年美國市場將采購不使用人類抗生素的雞肉產品。日前,央廣記者致電麥當勞中國顧客熱綫,工作人員給出的回應是:“麥當勞中國一直嚴格要求供應商遵守我國關於抗生素使用的法律法規的,所以顧客可以放心食用。”   又一雙重標准!同樣是麥當勞漢堡,在美國吃到的,跟在中國吃到的可能完全不一樣!不僅如此,麥當勞還 …【详细】

吃肉無須談抗生素色變

  近日,洋快餐巨頭麥當勞宣布,明年美國將停用含有抗生素的雞肉,其它洋快餐巨頭百勝餐飲集團、賽百味、棒約翰等,亦曾承諾明年將在美國停用含抗生素雞肉。不過在國內,這些餐飲企業卻沒有類似承諾。   該事件,再次引發消費者對含抗生素肉類食品的討論。   華南農業大學專家在接受采訪時指出,國內養殖業依法依規使用抗生素,嚴格監管抗生素的殘留量,食品安全是有保障的。日前,中國獸藥協會亦發表聲明稱, …【详细】

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