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“活魚下架”疑雲 擊中公衆食品安全焦慮

  北京超市集體下架活魚的消息發酵數日,魚品藥物含量超標、水質污染、超市為躲避突擊檢查等原因衆說紛紜。監管機構信息“打架”,且沒有對於民衆最關注的下架真實原因給出確切說法;如果官方了解真實原因,卻依然給出一些漏洞百出的說法搪塞,只會進一步加劇大衆的焦慮情緒;已經有太多的前車之鑒證明,官方越是及時公開信息,越容易平複市場情緒,也越有助解決問題,反之,不僅適得其反,無疑還在蠶食民衆對於政府信任的根基。 …【详细】

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活魚下架,是正常行為還是非常手段?

  這兩天,北京多家超市“活魚突然集中下架”的蹊蹺事,經媒體報道後迅速成為輿論關注的熱點。這是什麼情況?不明真相的吃瓜群衆一時間議論紛紛。   梳理網上的傳言、媒體的調查和官方的回應,可以總結出幾種有代表性的說法:一、北京水體污染殃及淡水魚,導致停售;二、部分超市接到“上級通知”,要求活魚全部下架;三、國家食藥監總局近期將在北京開展水產品專項檢查,該消息被提前洩露,經營者為逃避檢查出此下策; …【详细】

當北京“活魚下架”遇上水產品專項檢查

  為進一步了解市場銷售的水產品質量安全狀況,摸排水產品的主要質量安全隱患,國家食藥監總局近日發出通知,在北京、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、福建、山東、湖北、廣東、四川、陝西等省市開展經營環節重點水產品專項檢查。   相關部門啓動專項檢查,職責所在,使命所向,這本是條稀鬆平常的時政新聞,但因為恰好趕上北京大批“活魚下架”而讓輿論格外關注。   近日,北京多家超市停售淡水活魚引發各種猜 …【详细】

拿什麼解釋“活魚消失”的荒誕

  北京衆多超市的活魚為什麼突然消失了?這成了最讓人困擾的問題。網傳北京因水體污染造成淡水活魚大量下架,但北京市食藥監局23日已辟謠;有媒體從“權威人士”獲悉,這與國家食藥總局水產品專項檢查消息洩露,導致經營者逃避檢查有關,但24日北京市食藥監局否認了洩密之說。   一夜之間,北京活魚像北京初雪一樣消失得無影無蹤。人們腦洞大開,衆說紛紜,謠言滿天飛,“北京活魚消失”成了不解之謎。衆多說法中, …【详细】

“掩耳盜鈴”的秘密

  北京多家超市近期突然下架淡水魚,引輿論猜測紛紛。最具“陰謀論”的懷疑是說,淡水魚的消失是因北京水質出了問題。眼看著,這就是一場社會影響巨大,又有些似曾相識的環保危機。   好在環保危機并未發生——北京市食藥監局先辟謠,之後媒體又從國家食藥監總局權威人士處獲悉,活魚下架與國家食藥監局水產品專項檢查消息洩露,導致經營者逃避檢查有關,并非此前市場傳說的水體污染。   不過,水體沒有污染, …【详细】

“活魚下架”還洩了什麼密?

  針對北京許多超市的“活魚下架”現象,連日來出現的各種傳聞、辟謠,可謂是“反轉”不斷、令人應接不暇——先是出現“水受到了污染”傳聞,官方辟謠“傳聞不可信”;隨後又是“檢查消息洩露”說法,而官方緊接著又強調“不存在保密或洩密問題”。那麼,“活魚下架”的真相究竟是什麼?   據現有信息冷靜分析,或許應承認,到目前為止,“檢查消息洩露”,仍是一個顯得更具事實和邏輯上可信性和說服力的說法。因為盡管 …【详细】

活魚下架 聽“風”未必就是“雨”

  繼23日回應超市活魚下架“水體污染傳言不可信”後,24日市食藥監局再次表態稱,本市近兩年抽檢水產品2600餘件,總體合格率95.94%。水產品監督抽檢屬於食藥監局日常工作,不存在保密或洩密問題。國家食藥監總局將於本月和下月在北京等12個大中城市開展經營環節重點水產品專項檢查,以了解市場銷售的水產品質量安全狀況。   根據本市食藥監局發布的信息,現在看來,水污染、專項檢查,都不可能是超市活 …【详细】

活魚下架:荒誕劇背後的食品安全焦慮

  近日,北京多個超市活魚下架的消息經媒體報道之後,引起廣泛關注。北京地區許多消費者表示跟自己的觀察一致,然而卻搞不清下架原因。一時傳言紛起:超市檢修魚缸、活魚被喂了孔雀石綠,甚至還有“小道消息”有模有樣地說因為水體污染導致淡水魚污染。   11月23日晚間,北京市食藥監局辟謠稱,水體污染的網絡傳聞不可信,部分超市活魚下架屬企業自主行為,北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知。而且北京的水產 …【详细】

北京“活魚下架”是面多棱鏡的偶發事件

  近日有傳言稱北京水質污染造成淡水活魚大量下架,媒體現場探訪發現,的確有多家超市停售淡水活魚。北京市食藥監局表示,網傳北京市水質污染、水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信。部分超市停售淡水活魚屬於企業自主行為,北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知。對於停售淡水活魚的原因,超市解釋稱是根據季節變化及消費者購買習慣調整供貨。   圍繞北京“活魚下架”,有著各種各樣的說法。其中最荒誕的,是“超市 …【详细】

北京超市“下架活魚”暴露多重問題

  國家食藥監總局近日發出通知,在12省市開展經營環節重點水產品專項檢查。就在最近,北京多個超市活魚下架,引發消費者關注。據媒體報道,其從國家食藥監總局權威人士處獲悉,這與國家食藥監局水產品專項檢查消息洩露,導致經營者逃避檢查有關,并非此前市場傳說的水體污染。   最近,筆者身邊也有人反映在超市買不到活魚,只能選擇冷凍的海魚。對此,某超市員工表示,曾接到上級通知,近期不能賣活魚,否則要罰款。 …【详细】

活魚突然下架應盡快信息公開

  近日,多家媒體報道,北京多個大型超市生鮮區活魚全部下架。有網友爆料,活魚下架原因是近期食藥監局檢測嚴格,而超市銷售的活魚大多不合格。有超市員工稱,曾接到上級通知,近期不能賣魚,否則罰款20萬。在一片猜測聲中,北京市食品藥品監管局緊急在官方微博@首都食藥通報稱,“網傳北京市水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信,部分超市停售淡水活魚屬於企業自主行為,北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知。” …【详细】

超市活魚為何下架 要讓市民知情

  近日,網傳北京因水體污染造成淡水活魚大量下架。對此,北京食品藥品監督管理局回應稱,目前并未下達統一的禁止銷售淡水活魚的規定。北京市水產品抽檢合格率常年達9成以上,網傳水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信,部分超市停售淡水活魚屬於企業自主行為。   因為淡水污染而下架活魚,已經被相關方面辟謠,大抵不可信;北京食藥監局強調,活魚下架是企業自己幹的,跟我們沒有關系。但是,誰會閑得沒事兒放著空空的 …【详细】

活魚下架引質疑 何不將魚放出來“游兩步”

  近日,北京多家超市停售淡水活魚引發外界強烈質疑。先是冒出關於水體污染導致淡水魚斷供的猜測;緊接著出現了“國家食藥監局水產品專項檢查消息洩露,導致經營者逃避檢查”的傳言。一時間,原本看似正常市場供需調節的活魚下架舉動成了“羅生門”。   針對此,北京市食藥監局辟謠表示,水體污染的網絡傳聞不可信,而水產品監督抽檢屬於食藥監局日常工作,不存在保密或洩密問題。官方的聲音來得可謂及時,也有效消解了 …【详细】

“活魚下架”引猜測也是一種監督

  北京市食藥監局24日表示,本市對水產品監督抽檢都依據有關規範流程開展,不存在所謂“洩密”的問題;網傳北京市水體污染導致淡水魚污染的說法不可信,部分超市停售淡水活魚屬於企業自主行為,北京市場的活魚檢查沒有問題,有關部門正在積極協調保障市場供應。   社會上出現此類傳聞,往往是“空穴來風,不無為因”。從今年5月開始,北京多家大型超市陸續出現活魚下架現象,目前仍在銷售活魚的超市已沒有幾家。這難 …【详细】

活魚停售,監管不能下架

  活魚下架,傳言四起,一波三折。日前,北京多家超市(其中不乏國際連鎖企業)的生鮮區活魚停售,媒體報道核實的情況與不少市民的生活觀察一致,活魚為什麼下架成為網絡熱議話題,其中也有關於水體污染導致淡水魚斷供的猜測。   11月23日,北京市食藥監局官方微博發布消息,否認水體污染致淡水魚受到污染,并稱“部分超市停售淡水活魚屬於企業自主行為”。財新網援引國家食藥監總局權威人士分析認為,“國家食藥監 …【详细】

活魚下架當用最強監管回應關切

  近日,北京多個超市活魚下架的消息經媒體報道之後,引起廣泛關注。一時傳言紛起,有的“小道消息”甚至稱水體污染導致淡水魚污染。11月23日晚間,北京市食藥監局辟謠稱,水體污染的網絡傳聞不可信,部分超市活魚下架屬企業自主行為,北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知。   然而多家超市不約而同下架活魚的事實,還是在消費者心中留下了疑問。有一則報道對此給出了某種“解釋”,財新從國家食藥監總局權威人 …【详细】

“活魚下架之謎”未嘗不是件好事

  針對近日北京淡水活魚大量下架的相關報道,北京市食藥監局23日表示:網傳北京市水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信,部分超市停售淡水活魚屬於企業自主行為,北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知。   社會上出現此傳聞可謂事出有因。因為從5月份開始,北京各大超市陸續出現活魚下架現象,到目前,仍在銷售活魚的超市已沒幾家了。這難免讓市民心裡生疑,好好的,為何就不賣活魚了?且有公開信息顯示,此前確有 …【详细】

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