“蒜你完”傷農　供需失衡實質是市場缺陷

“菜賤傷農”頻上演如何走出“豐產不豐收”怪圈

　　“20畝蒜薹不要了，歡迎自己過來采摘，中午管飯……”最近幾天，這則關於蒜薹的消息在微信朋友圈中被廣泛轉發。以往被稱為“貴族菜”的蒜薹，如今不但可以免費采摘，甚至還管飯，這不禁讓人感覺有些不可思議。 　　近幾年，農產品滯銷、價格跳水的現象屢見不鮮，帶給菜農們無限傷心和焦慮。如今，這一現象又再一次上演——由於種植面積的擴大，產量增加，自今年5月份進入收獲期以來，蒜薹的收購價一路下滑，讓農戶遭 …【详细】

豐產不豐收　農產品價格怪圈何解

　　諾貝爾文學獎獲得者莫言在1988年寫就的《天堂蒜薹之歌》，讓人深感農民生活之不易。而將近30年後的今天，蒜薹價格依然讓蒜農感到無助——由於去年大蒜價格飈升，不少產區的農戶擴大了種植面積，麥田變成了蒜田，等到今年蒜薹上市，卻遭遇了“蒜你完”行情。 　　不僅是蒜薹，近年來市場還遭遇過“薑你軍”、“蘋什麼”、“蕉人愁”……農產品價格怪圈何解？這已不僅是廟堂之上的大課題，更是關乎廣大農民一飲一食 …【详细】

“蒜你狠”到“蒜你完”缺了什麼

　　近日，因產量增加、氣候影響等因素，河南多地出現蒜農來不及抽蒜薹，辛苦抽出來的蒜薹遭遇價格暴跌，部分蒜農只能直接將蒜薹扔在河裡或者路邊。當地鄉政府利用媒體宣傳幫助蒜農抽蒜薹，并商討采取設立大蒜協會等方式避免類似現象再次發生。 “蒜你完”是“蒜你狠”埋下的禍根 　　人民網胡建兵說，河南等地的蒜薹出現滯銷的情況，根源在於種蒜的人太多了，從而造成供求失衡，蒜薹的產量超過了實際需求。之所以出 …【详细】

“蒜你完”的治本之策在哪裡

　　近日，因產量增加、氣候影響等因素，河南多地出現蒜農來不及抽蒜薹以及蒜薹價格暴跌的情況，部分蒜農甚至直接將蒜薹扔掉。當地鄉政府利用媒體宣傳幫助蒜農抽蒜薹，并商討采取設立大蒜協會等方式避免類似現象再次發生。專家認為，蒜薹價格暴跌根源在於供求失衡，建議通過行業協會以及大數據等方式解決問題。 　　蒜農遭遇“蒜你完”，從本質而言是市場分析、市場預測問題，因為去年大蒜價格上漲，當地農戶普遍增加了大蒜 …【详细】

破解“蒜你完”要避免雨過地皮濕

　　中國大蒜，真被“玩壞了”，從“蒜你狠”到“蒜你完”，簡直是在玩文字游戲。換個角度看，農民又何嘗不是被“玩壞了”，出現“蒜你狠”了，價格暴漲，與農民關系不大；一旦出現“蒜你完”，價格暴跌，立馬影響農民收益。這從一個側面說明，農業生產還十分薄弱，有時看天吃飯，有時看臉下飯。 　　農產品滯銷，不是第一次，也不是只此一次。或許因為“見多不怪”，有人認為，政府不必什麼都管，應該尊重市場規律，如果繳 …【详细】

“蒜你完”天算更要人算

　　為何會釀成“數萬斤蒜薹被扔進河溝”的局面？一方面，市場本身複雜多變，有太多的不確定、不可控因素；另一方面，很多蒜農市場意識、危機意識、前瞻意識均嚴重不足，不懂得冷靜分析預測，僅條件反射般地追隨、迎合階段性市場價格較高的單一品種，盲目跟風擴大種植面積。事實上，不是蒜農，也不僅僅在河南，此類悲劇每年都在不同地區、不同程度地重複上演。 　　此番河南多地出現蒜薹滯銷局面後，當地政府也相繼推出了加 …【详细】

“蒜你完”呼喚有效引導和服務

　　農副產品滯銷的一個主要原因，是盲目種植導致的生產過剩——在往年價錢好的誘導下盲目跟風，導致供過於求，豐收成了“災害”。多年來，我們見過“蒜你狠”“豆你玩”“薑你軍”“向錢葱”“蘋什麼”的瘋狂，也見過西紅柿、西瓜等農副產品因產量過剩導致的嚴重滯銷。這次，又輪到了“蒜你完”。看著農民的勞動成果“爛”在地裡，真的很痛心。 　　一個成熟的市場，能實現供求之間的相對平衡，最大化地實現資源的有效配置 …【详细】

別讓“菜賤傷農”一而再地上演

　　盡管“菜賤傷農”的悲劇已經上演過不少，但這次看到新聞圖片顯示大量蒜薹被扔路邊的景象，仍讓人痛心。這不僅是蒜農的損失，也造成了農產品嚴重浪費，還有可能影響明年蒜薹種植面積，繼而導致蒜薹價格猛漲的情況。讓人遺憾的是，“菜賤傷農”幾乎年年上演，但至今仍未能有效解決這一問題。 　　針對蒜薹價跌滯銷，當地政府采取了積極措施。比如，開封縣某鄉政府動員市民“免費拔”，抽一斤送一斤；杞縣政府采取了出資收 …【详细】

別讓“蒜你完”“蒜你狠”無限循環

　　再過一個多星期，新蒜就要大量上市了，但蒜農們并沒有豐收的喜悅。我市產的一部分蒜薹雖未出現類似外地滯銷的情況，但價格確實較往年低了不少，不少蒜農表示今年可能賠錢。 　　蒜薹價格下跌，蒜農賠錢，最直接的原因有兩個。 　　第一，供求關系失衡。市商務局工作人員介紹，從去年開始大蒜供需緊張，洛陽大蒜價格持續高位運行，於是，蒜農普遍擴大種植面積。大蒜種植面積盲目擴大，導致蒜薹產量大幅增加，從而 …【详细】

警惕“菜賤傷農”拖累扶貧項目

　　為打贏脫貧攻堅戰，各地政府一直在積極運作各種脫貧攻堅項目，以確保目標如期實現。然而，記者在一些地方調研時發現，發展設施農業正成為很多地方選擇的脫貧攻堅項目。很多地方一哄而上種植木耳、蘑菇等食用菌和瓜果蔬菜，可能不同程度存在農產品種植同質化問題。這個現象，值得高度警惕。 　　近期，在河南、山東等地，蒜薹價格暴跌大量滯銷，一些蒜農再次遭遇“蒜你完”的尷尬。從“豆你玩”“薑你軍”到“蒜你狠”“ …【详细】

契約式生產可防治“蒜你完”

　　近日，因產量增加、氣候影響等因素，河南多地出現蒜農來不及抽蒜薹以及蒜薹價格暴跌的情況，部分蒜農甚至直接將蒜薹扔掉。 　　2016年大蒜價格走高，市場供不應求，出現喜人的“蒜你狠”。市場的逐利性導致蒜農擴大面積，散戶無計劃種植，導致大蒜生產盲目性。個性生產、個體經營、各自為戰，加之供大於求，使收購商獲得了市場壓價壟斷權。 　　市場的開放性，個體的自主性，必然造成生產盲目性。社會主義市 …【详细】

“蒜你完”是“蒜你狠”埋下的禍根

　　近日，河南等地到了蒜薹豐收的季節，但蒜農卻面臨蒜薹產量過剩、價格暴跌等意外狀況。蒜薹從此前的每斤1.5元左右，跌到了3毛錢一斤。有的地方甚至白送也無人來抽。出現這樣的情況，根源在於種蒜的人太多了，從而造成供求失衡，蒜薹的產量超過了實際需求。之所以出現供求失衡，是因為前幾年“蒜你狠”埋下的禍根。 　　前幾年由於人為操縱，出現了“蒜你狠”的情況。“蒜你狠”確實讓一些大蒜種植戶和經銷商增加了收 …【详细】

“蒜你完”考驗政府“市場潤滑”能力

　　月有陰晴圓缺，蒜有“完了”“狠了”。誰都見識過“蒜你狠”，但尚未見識過“蒜你完”，如今就是“蒜你完”。市場規律，漲跌不隨人，但終有其規律可循，當然也有破解之道。 　　其一，“大蒜協會”未必是破解之道。協會只能做做參謀，提供信息，不可能承擔農民大蒜蒜薹跌損的賠付。既然如此，“大蒜協會”充其量只是一個市場行情漲跌的晴雨表，而不是“老板”“領導者”“賠付者”。指望這樣一個協會來給農民“蒜你完” …【详细】

要找到“蒜你完”和“蒜你狠”的融合點

　　因產量增加、氣候影響等因素，河南多地出現蒜農來不及抽蒜薹以及蒜薹價格暴跌的情況，部分蒜農甚至直接將蒜薹扔掉。專家認為，蒜薹價格暴跌根源在於供求失衡，建議通過大數據等方式解決問題。“蒜你完”讓當地農民很受傷。 　　“蒜你狠”來臨的時候，菜農笑了，笑的那麼燦爛，終於可以大發一筆了。“蒜你完”來的時候，市民笑了，笑的也是那麼燦爛，終於可以吃上廉價菜了。“蒜你狠”和“蒜你完”都是不該有的陣痛，這 …【详细】

“滯銷蒜薹進京”的樣本意義

　　近日，河南蒜薹滯銷的消息引發了廣泛關注，北京家樂福超市從河南開封縣直采14噸滯銷蒜薹，其中13噸以較低價格在北京銷售。記者看到，這批從河南運來的滯銷蒜薹零售價遠低於市場價，目前北京各超市銷售蒜薹零售價在每斤6元左右，而河南運來的滯銷蒜薹每斤只要1.28元。 　　去年由於受“蒜你狠”卷土重來影響，新鮮大蒜和蒜頭的價格雙雙創下突破了10元的大關，個別市場賣出了13元/斤的高價，令市民望“蒜” …【详细】