回收可換禮品 廚餘用作發電
2023-06-05 10:43:37
中評社北京6月5日電／據大公報報導，位於小蠔灣的O.PARK1是香港首個有機資源回收中心，每日可處理200公噸廚餘，每年輸出到電網的剩餘電力可滿足約3000個家庭的用電量，達至轉廢為能。
浸會大學生物系系主任黃煥忠指出，最近政府已加快回收廚餘步伐，在社區內加設廚餘回收機讓居民使用，“廚餘機給市民放置廚餘，還設有積分制讓居民換領禮品，增加市民回收意欲。”黃煥忠表示現在回收的廚餘，只能交到O.PARK1有機資源回收中心，採用厭氧分解技術把廚餘轉化成生物氣，可用作發電，而過程中剩下的殘餘物，可轉成副產品，用作堆肥。
黃煥忠又指出，市民亦可在家中把廚餘轉化成肥料，但要小心剔除部分無用廚餘，同時需要忍受過程中發出氣味，“如果真的想在家處理廚餘，可利用新鮮蔬菜的剩餘物，或吃剩的果皮也可作堆肥。”
