中評社北京5月10日電／據大公報報道，香港城市大學（城大）賽馬會動物醫學及生命科學院（學院）獲漁農自然護理署（漁護署）漁業持續發展基金撥款1200萬港元，獲資助項目名為“改善香港的魚類健康和生產2020年”，為期三年。
學院兩年前獲500萬港元撥款進行一項先導研究計劃，為養魚戶提供獸醫服務。城大表示，新撥款將擴展並支持其他應用研究，以改善及增加本地魚類產量。
先後兩個項目皆由學院轄下傳染病及公共衞生學系沈藹莉教授領導。沈教授表示，團隊在新項目中將針對處理疾病控制等問題，及為養魚戶提供獸醫診治及疾病預防服務，協助他們解決養殖的魚群被病原菌、寄生蟲及有害藻華（俗稱紅潮）侵害等問題，長遠來說提升食物安全。研究主題包括夏季鯔魚死亡綜合症、碳銅納米粒子複合材料、改善香港抗生素飼料的取用及制訂抗生素使用守則、評估香港蝦塘的益生菌使用，以及海水魚排箱網養殖的生物安全措施。
服務將擴展至百養魚戶
城大續稱，在新一期項目，學院預計將服務擴展至100個養魚戶，以繼續支援漁護署的“魚類健康檢查計劃”，定期巡查魚場及追蹤魚病。
沈藹莉教授說：“過去兩年，我們透過提供獸醫服務跟本地養魚戶建立關係，協助他們解決養殖時出現的問題。我們在提供獸醫服務期間，發現了一些現時未能完全解決的問題，會在這次項目深入研究。” |
