中評社香港11月27日電／西方的感恩節即將來臨，火雞是感恩節的傳統主菜。據台灣“中央社”11月27日報道，白宮宣布開放網上投票系統，從Caramel與Popcorn兩只火雞中，選出一只作為“國家感恩節火雞”。
白宮官員說，兩只火雞無論是誰獲得“國家感恩節火雞”的頭銜，都會得到奧巴馬的特赦，並送到美國維吉尼亞州Morven Park的Turkey Hill Farm。
據報道，感恩節是美國的傳統大節，全美各地民眾忙著返鄉或是到外地與家人親友團聚，共吃火雞。
報道稱，依照傳統，美國總統奧巴馬將在27日，即感恩節前夕舉行特赦火雞儀式。今年是白宮連續第二年舉辦網絡票選，讓民眾從兩只來自明尼蘇達州農場的火雞Caramel與Popcorn中，選出一只成為”國家感恩節火雞”。
兩只候選火雞Caramel與Popcorn均在2013年7月8日出生。其中Caramel平穩審慎，喜歡吃黃豆粉，Popcorn有一種驕傲，趾高氣揚之感，最愛吃玉米。
報道說，民眾可以通過白宮網站看到兩只火雞的照片，也可以聽到它們的叫聲，然後依據自己的喜好票選出美國2013年度“國家感恩節火雞”。
據報道，每年11月的第4個星期四是美國的感恩節，火雞是必不可少的佳肴。美國總統從1963年前總統肯尼迪開始，均會在感恩節前一天赦免兩只火雞，使其免於成為美國家庭餐桌上菜肴的命運。
（來源：環球時報） |
