|
| 台南清真寺頂樓可見伊斯蘭式建築設計元素。（中評社 趙家麟攝） |
中評社台南3月31日電（記者 趙家麟）全台六座真清寺當中，穆斯林人數最少的台南，擁有一座位於住宅區透天厝裡的清真寺，別具特色。
相較於台北、桃園、台中、高雄的清真寺都是明顯的伊斯蘭建築特色，台南清真寺則是隱身在台南市東區，台南市立文化中心附近巷弄內4樓透天厝。如果不是看到建築立面最上方的伊斯蘭元素，很難發現這是一座清真寺。
台南清真寺籌建過程歷時10多年，先由旅美教親捐贈土地，再邀請約旦籍教親擔任建築設計，1996年落成寺體共四層樓，內部空間規劃有會議室、男、女洗淨間、大殿及辦公室等。
台灣穆斯林大部分分布於台北、桃園、台中、高雄四處，台灣嘉義以南、台東以西都屬高雄清真寺服務範圍，台南清真寺在1996年籌設前，台南教親都得到高雄參與宗教活動。
只是，台南穆斯林人口極少，台南清真寺平日幾乎都是大門深鎖，少與外界交往，相當低調；一年當中，僅在伊斯蘭特有的節慶與禮拜聚會時，附近社區居民才會看見清真寺開門讓穆斯林教親出入。
台南清真寺雖低調、少見穆斯林活動。但台南的觀光飯店業卻看好近年來台旅遊的穆斯林遊客明顯大幅增加，近年來已有大億麗緻、桂田、維悅等三家觀光級酒店參加了中國回教協會的“穆斯林友好餐廳”、“穆斯林友好餐旅”認證，提供符合穆斯林規範的良好餐廳及飯店，提升穆斯林教友的旅遊品質，為台南旅遊更為安心與貼心。
台南大億麗緻酒店公關經理王郁潔表示，該酒店每年都參與“穆斯林友好餐廳”認證，今年3月再度通過中餐廳認證，相關的標準，包括從獨立的爐具、廚具、餐具、食材、調味料到用餐區域等，均通過穆斯林Friendly餐飲認證，料理時與其他餐廳區隔。
此外，用餐樓層廁所加裝“免治馬桶”清潔設備，餐廳服務人員、廚師及採購人員接受“穆斯林餐飲認證訓練課程”，提供更專業服務流程，尊重伊斯蘭傳統習慣。但穆斯林教友只要於三日前預約訂位用餐。
在穆斯林住房的服務方面，酒店也推出“穆斯林住房專案”，會特別準備豐富穆斯林早餐，客房內設置“免治馬桶”，沖洗清潔更舒適。此外，酒店內所有客房抽屜內均張貼祈禱方位指示“Qiblah箭頭”及“台灣地區禮拜入拜時間表”，並提供“穆斯林朝拜毯”、“可蘭經”使用服務，讓穆斯林教友方便進行禮拜。
|
