中評社北京2月15日電／據日本時事通信社報道，日本環境省將從明年開始宣傳普及“30·10”運動。由於人們在宴會上飲酒暢談之餘會剩下許多飯菜，該運動呼籲消滅剩菜減少浪費。以試點城市長野縣松本市為首，相關部門將與日本各地方政府及飲食店進行合作，大幅減少 “食物浪費”。
“30·10”運動於2011年在松本市發起。該運動主要內容為宴會開始後的30分鐘在自己的座位品嘗飯菜，宴會結束前10分鐘由主持人等人提醒，再各自回到自己的座位吃完剩餘的飯菜。此後，還曾在車站前向市民發放傳單宣傳該運動的主旨，影響擴展至市內各企業。
之後，類似杜絕食物浪費的運動擴展到全日本，北海道還開展了“北海道吃貨光盤運動”。環境省的匯總統計顯示，2016年共有18道縣與62市區町發起了該運動。
據悉，日本一年浪費的食物高達632萬噸。受各地方政府倡導減少浪費行動的影響，環境省決定將“30·10”運動推廣為全民運動。並將宣傳普及費用列入明年的預算案。
（來源：人民網） |
