中評社北京12月11日電（特約作者 張武波）“小老窖”讓我們回味無窮。近年歐洲已時興古堡葡萄酒品鑒之旅，此行新疆則變相成為伊力老窖的品鑒之旅，起點就是伊力老窖的原產地伊寧市—令我酒量翻倍的“大千”農家樂。
伊寧的朋友接待當然用伊力老窖來盡地主之誼，賓主六位豪飲八瓶52度半斤裝濃香型伊力老窖！每人均喝六兩以上，我作為“主賓”應不止六兩下肚。自己都不敢相信，平時50多度白酒最多三兩的我，為何在伊寧酒量翻倍卻依然醉而不倒？帶著對伊力老窖的好感與好奇，我們一行還順路參觀了“肖爾布拉克酒廠”及所屬的西域酒文化博物館，但見原酒儲壇以各種奇異排列方式遍布廠院，解說員在問答中展現釀酒車間生產流程，並用酒杯品嘗了發酵罐中流淌出尚未釀成的第一道酒—醬香型伊力原酒，口感糧香濃鬱、微覺苦澀。
進入酒博物館參觀後，首先映入眼簾的是1958年封壇市值500萬元300升容量原酒壇，最後在樣酒室有幸輪流品嘗伊力白酒到葡萄酒等各色酒樣，心動之餘我們買下珍藏八年六百多元的伊力原酒一瓶，當晚即在那拉提鎮就用烤全羊下酒。出乎意料的是我再次爆發，九錢杯一飲而盡，頃刻間原酒見底，搬出自帶白酒一瓶增援，方才差強人意。
有旅友笑言：憑家屬對大哥的老印象，看現在這酒量，以後家屬電話問起來，就說老婆放心吧，我們沒有大哥喝得多！大家紛紛表態以後回去要給我重新定位了。從這一路上我就頂著好酒貪杯的帽子，巴音布魯克、輪台、吐魯番、烏魯木齊把伊力老窖、樓蘭葡萄酒、烏蘇啤酒交叉組合、一醉方休。
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| 胡楊林：落日餘輝。攝影：張武波 |
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