冬奧會菜譜已經開始編制
北青報：冬奧會的準備工作有哪些細節？
張建東：冬奧會的籌備工作正在緊張進行。比如在運動員住宿方面，各國運動員住宿的分配方案的制定，簽約酒店都在著手進行。冬奧會的菜譜已經開始著手編制。奧運會各國運動員吃什麼樣的菜，現在就得編制。由於運動員來自不同的地區，各國的飲食文化有很大的差別。同時，還有食品安全問題，建立可追溯的機制，原材料的生產基地等都要考慮。
北青報：冬季運動會在氣象方面有何相關準備？
張建東：氣象條件對冬奧會的雪上項目至關重要，需要最精准的預報，在比賽時，在通報時間上以每10分鐘作為一個單位級別，空間上以100米為一個通報單位。
北青報：具體到今年將做哪些工作？
張建東：今年下半年要發布冬奧會的吉祥物。目前冬奧會吉祥物的征集工作已經完成，已經征集到5000多件吉祥物設計。這充分體現了全國人民對參與冬季奧運會的熱情。另外，今年下半年還將啟動征集奧運口號和奧運歌曲的征集。同時，冬奧會的宣傳將與國慶70周年、世園會等重大活動結合起來。（來源：《北京青年報》） |
