除智能工具和數據平台外，首鋼餐廳還從國內知名大學聘請了一位營養學教授，作為運動員專職營養專家，負責菜譜營養分析和配餐示範工作，並隨時解答運動員的營養咨詢問題。
對冰壺混雙隊長鄒德佳來說，智能化餐廳讓他“找到了標準”，吃的時候有譜了。“根據自己的需求，（如果）今年你運動量大，需要攝取多少熱量，你可以自己搭配。原先是沒有的，想吃啥吃啥。運動員愛吃的就多吃，不愛吃的就不吃，導致影響訓練效果。現在至少吃得明白了。”鄒德佳對餐廳的指導作用十分認可。
安楠表示，餐廳智能體系剛剛搭建，第一步是使運動員習慣這種就餐方式，因此在設計上將過渡的影響降到最小。供餐和取餐方式變化都不大，餐台和餐盤設計跟原來的都很像，也不會干擾到運動員的飲食習慣和取餐習慣。但其中的不確定因素就是，運動員可能不按照要求來吃。（來源：新華網體育） |
