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| 民間鄉長陳聰鑑(左)與民間鄉民代表吳金樹在受天宮前接受中評社訪問。(中評社 林谷隆攝) |
中評社南投10月1日電（記者 林谷隆）中台灣南投松柏嶺是台灣知名的茶葉產區，所生產的茶葉從日據時期開始外銷，知名台灣茶商“天仁茗茶”就是在民間松柏嶺發跡。南投縣民間鄉長陳聰鑑表示，民間鄉一年的茶產量高達800萬公斤，佔全台灣茶葉產量四成。
南投縣民間鄉松柏嶺是台灣知名的茶葉產區，南投縣工藝茶文化研究發展協會理事長、民間鄉農會茶藝推廣講師陳錦昌解釋松柏嶺產茶歷史，最早可以追朔到清朝末年由大陸安溪王氏家族引進烏龍茶種，1939年就已經有成立茶葉生產合作社聯合銷售松柏嶺茶並以“埔中茶”、“松柏坑茶”聞名全台。1975年時任“行政院長”的蔣經國連訪民間鄉三次，品嘗松柏嶺茶將其命名為“松柏長青茶”。
民間鄉長陳聰鑑在受天宮接受中評社訪問時表示，民間鄉一年的茶產量高達800萬公斤、佔全台灣茶葉產量四成。民間鄉不只是產量影響台灣，製茶的技法也影響台灣茶的變革，現在台灣流通的茶葉，不管是烏龍茶、包種茶、紅茶其製程、茶葉多數都由民間鄉傳出。
由松柏嶺茶商組織的“松嶺茶藝文化協會”會長楊銀棗表示，民間鄉早期都是幫知名食品廠商提供茶葉原料，包括統一純喫茶、開喜烏龍茶的茶葉都是由民間提供，台灣知名的茶商“天仁茗茶”就是在民間松柏嶺發跡。
這幾年松柏嶺茶業也因年輕人對茶飲的需求，改種紅玉(台茶18號，台灣改良的紅茶)、研發桂花烏龍等花茶外，還增加其他高經濟作物“姜黃”(姜的一種)，來一趟松柏嶺就可以了解台灣茶葉的發展史。
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