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| 台中市果菜運銷股份有限公司總經理謝公耀(左二)，推薦梨山甜柿品質好。(中評社 林谷隆攝) |
中評社台中10月22日電（記者 林谷隆）台中市果菜運銷股份有限公司供應中台灣500萬人口蔬果，也是推銷台中特色農產品的重要平台，從1921年建立起的良善供銷制度，也吸引許多大陸主管農業官員前來取經。藉台中果菜市場此起彼落的叫賣聲，也見證了台灣農業強韌的活力。
台中市果菜運銷股份有限公司，台中地區農會佔股51%、台中市政府佔49%，前身台中果菜市場創立在1921年，距今已經有92年歷史。目前年營業額新台幣57億，平均每天供應蔬菜100噸、水果500噸，供給中台灣民眾約500萬人口，現任董事長蔡鈴蘭為前“立委”。
台中的農特產品都會集中在台中果菜市場，每一天凌晨兩點開始，各地的農民會載著前一天收成的水果到此批售，中台灣各地的水果攤、菜販老闆也在此等著搶買最新鮮的蔬果，叫價聲此起彼落、好不熱鬧。
行銷股長賴柏誠表示，台中果菜市場24小時人氣都很旺，凌晨場批售結束，早上七點早市就開始，中午過後菜販、水果攤老闆又回來批黃昏市場的蔬果，黃昏場結束，凌晨那場叫賣批售又開始在備貨，一樣的是數量都很大，銷售單位都以“籠”、“箱”、“車”計算。
完善的農產供銷制度，也吸引大陸高層前來取經，2013年河南省農業廳副巡視員陳明孝率團來訪，同年福建省三明市委書記余紅勝也前來觀摩台中的產銷制度，2011年台中市長胡志強與遼寧省長陳政高在台中市果菜市場，舉行採購台中農產品的啟運儀式，現場共同封箱裝櫃，啟動五輛裝滿台中茂谷柑、蜂蜜、酒水等農會產品貨櫃，運往遼寧省。
走訪台中果菜市場，也可以見到大台中當季盛產的農產，雪梨中秋大賣，現在來自梨山的甜柿剛收成、甜份很足，全台灣唯一還在生產的屏東西瓜一整堆疊放在市場一隅，賴柏誠強調，現在不是西瓜產季，盛產時西瓜可以堆的如同一座小山。
台中市果菜運銷股份有限公司正在興建“農產品精品館”，預計2015年底完工，精品館提供服務的平台，展示最精緻的農產品，打造為高階農產品的物流中心，讓有意到中部採購農產品的買家，可以省去很多奔波時間，在這裡購足所需。 |
