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李建榮談秘辛:兩岸國賓館大廚師鬥菜
http://www.CRNTT.com   2018-02-15 00:34:54


2013年8月,圓山董事長李建榮(前右二)率團參訪北京釣魚台國賓館,受到國台辦主任張志軍(前中)與釣魚台賓館管理局局長瞿文明(前左二)熱忱接待。(照片:李建榮提供)
  中評社台北2月15日電/有60多年歷史的圓山大飯店有“國賓館”的美譽,位於中國大陸北京的“釣魚台國賓館”也是中國大陸接待外國“元首”及舉辦國際盛事的首選,前圓山大飯店董事長李建榮任職期間即積極推動雙方交流觀摩,在其近日出版的新書《記憶圓山-大飯店的歷史傳奇》就詳述了兩岸國賓館互相學習的感人情誼,並期許圓山飯店的服務能精益求精、更上層樓。

  釣魚台國賓館座落於北京西城阜成門外,總面積42萬平方米,是古代皇家園林與現代國賓館建築的結合。金國章宗皇帝完顏璟(1190-1208 年)曾在此築台垂釣,“釣魚台”因而得名,迄今已有800餘年。現代釣魚台國賓館是毛澤東在建政十年之際(1958-1959 年),責成“外交部”在古釣魚台風景區基礎上擴大修建,落成後即作為接待各國“元首”、黨政軍要員與各級領導人之責。

  圓山大飯店創立於1952年,是全世界唯一一座以宮殿式建築蓋成的五星級飯店,極富歷史與文化內涵,且有“國賓館”之美譽,數十年來接待不計其數的外國“元首”,也見證諸多兩岸交流歷史大事,《記憶圓山》書中即配上許多珍貴的歷史照片,並透露不少溫馨小故事及有趣的軼事。

  李建榮曾是資深新聞工作者,服務於正聲廣播公司、中國廣播公司、《中時晚報》、《中國時報》長達二十年,從第一線的記者到媒體高層主管,新聞實務經驗豐富,並對時局有敏銳的觀察力及思考。後又轉任中國國民黨中央委員會,擔任過連戰主席辦公室顧問、吳伯雄主席辦公室主任、國民黨中央文化傳播委員會主任委員及亞洲物流公司董事長、圓山大飯店董事長等職,職場經歷媒體、政黨及企業界。著作:《連戰風雲》、《轉變》、《藍天再現》、《關鍵決策–319之後的國民黨決策內幕》、《歷史的轉折點–連戰大陸行》、《解凍兩岸二十年》、《百年大黨,十年風雲-由盛而衰的國民黨還能再一次絕處逢生嗎?》。

  以下內容摘自《記憶圓山》篇四兩岸交流:

  2013年,在即將就任大陸外交部部長的王毅支持下,新任大陸國台辦主任的張志軍邀圓山專業團隊訪敘,兩岸國家級賓館終於有了互相學習的佳機,圓山同仁體驗釣魚台專業接待禮儀與技巧,獲益良多。釣魚台國賓館率團回訪圓山,亦對圓山建築氣勢、溫馨服務,留下深刻印象。

  從1949 年兩岸隔海分治以來,蔣介石與毛澤東對一個中國是抱持“漢賊不兩立”的零和鬥爭立場。因此,外交戰場上的勝負,尤其接待國賓,就成了歷史的縮影。
 


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