中評社香港5月30日電／美國紐約法拉盛店租飆升，員工薪資大幅上漲，使得餐飲業成本逐漸增高，而收益卻不斷減少，不少中餐館面臨著關門危機。除了20年老店彌勒齋素食餐館與有七年歷史的美麗華海鮮城陸續關門，今年初才改名重新開業不到半年的東北人家，以及緬街一家自助餐店日前紛換招牌。
中國僑網報道，今年初開張的東北人家日前結束營業，所在商場的管理員表示，仁川印象與東北人家是由同一個老板所開，兩家店都沒開多久，最近賣給了別人正在裝修，“如果一天沒法賺個1000元，生意要怎麼熬啊？”此外，附近餐館的工作人員透露，沒想到店面換得如此快，新樓盤的店租還算合理，主要還得看自己如何經營。
美心西餅老板陳克難也指出，富頓廣場、新世界美食廣場和紐約美食廣場等陸續開放，“在短時間之內增加了一大堆高檔的餐館以及小型的小吃店，對整個餐飲界來講是一個噩夢”，尤其店租不斷地提高，餐館不斷轉手，最後的贏家還是房東。陳克難直言，辛苦的小商家拼死拼活，只是打一份工資比員工高的工，不幸運的話最後連老本都吃光了。他透露，“仁川印象沒有生意，改為東北人家，再沒有生意賣掉，非常的殘酷，現在要賺一塊錢不容易，要賠一塊錢太容易了。”
陳克難指出，自從2003年在40路開第一家美心西餅之後，差不多每過三年都開一家新的美心，在法拉盛開到有四家店，但2014年因租金和商業考慮將40路的美心西餅關掉，法拉盛的餐飲業競爭太巨大。 |
