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http://www.CRNTT.com   2017-03-22 17:24:01


中國烹飪協會副會長李亞光(中)帶領的“中國快餐走進美國之旅代表團”日前抵達洛杉磯,宣布中國快餐業將全面進入美國市場(中評社記者 宋楷文攝)
  中評社洛杉磯3月22日電(記者 宋楷文)由中國烹飪協會副會長李亞光帶領的“中國快餐走進美國之旅代表團”日前抵達洛杉磯。3月21日,代表團在南加州阿凱迪亞市眉州東坡店舉行了新聞發布會,宣布中國快餐業將全面進入美國市場,與會的中國快餐業企業家認為,“讓中國快餐業走進美國,洛杉磯是首選理想的登陸場地。”

  中國烹飪協會副會長李亞光介紹說,代表團對美國本土的成功的快餐行業進行了深入的調查和觀摩,顯然,美國的快餐業是美國餐飲業的主導市場。中國快餐業走出國門進入美國的發展空間廣闊。他說,中華小吃最易打開海外市場,此外像面點、餃子類等單品餐容易被美國客人接受。洛杉磯中餐業發展歷史悠久,民眾消費水平相對較高。已經有一批像眉州東坡、海底撈這樣的中國的餐飲企業進入美國的成功案例,為中國快餐業進入美國市場提供了經驗。將來會有更多的中國美食進入美國市場,與美國民眾分享中國美食文化,豐富美國的快餐行業市場。

  隨同李亞光訪問美國的有來自中國各省市的25名國內知名餐飲業企業代表。他們在美國期間與美國主流的相關行業專家進行了深入交流。他們還參觀了華裔快餐龍頭企業熊貓快餐。 


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