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| 鬧元宵就要看佛岡豆腐節 |
http://www.chinareviewnews.com
2011-02-17 10:35:52 |
行走村中巷內，冷不丁飛來一團白花花的東西，摸摸頭臉，滿是豆腐碎。昨日，寒風冷雨中，清遠佛岡高崗鎮社岡下村舉行豆腐狂歡節鬧元宵。年幼的，年青的，年老的，相互追逐，互砸豆腐。現場用2500斤黃豆製作的一塊重達6噸的水豆腐(長3.49米，寬3.45米，高0.38米)，被上海大世界基尼斯頒發“最大水豆腐”證書。
這里的村民在農歷正月十三這日舉辦豆腐節，以互砸豆腐慶祝元宵，沾了豆腐也就沾了好運氣。2007年，佛岡豆腐節被列入廣東省第二批省級非物質文化遺產名錄。
來源： 南方都市報
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