距離中國解禁美國牛肉，已經有1個多月的時間了，1個多月以來，美國牛肉進入國內各大電商平台和零售商超，價格怎麼樣，味道怎麼樣？我國的肉牛養殖戶是否受到了衝擊？央視財經記者走訪各地進行了調查。
美國牛肉重返中國市場價格高於預期
在北京一家大型超市裡，美國牛肉已經在前兩日進入超市的貨櫃。品種主要包括上腦牛排、肩胛小排、牛肋條和肥牛片等。
物美集團新聞發言人許麗娜：這四個單品的價格每斤在58至158元之間，後期從海運進來之後，價格預計會比現在便宜50%。
此外，各大主要生鮮電商平台也已經開售進口美國牛肉。目前北京市場銷售的國產牛肉，大多來自內蒙古、河北等地區，以冷鮮肉為主，價格普遍是每公斤70－90元。進口牛肉主要是冷凍產品，其中澳大利亞牛肉每公斤55－70元，巴西等南美牛肉每公斤在40－55元。而目前開賣的進口美國牛肉，主打中高端市場，通過空運過來，價格每公斤100元到300元不等。
北京消費者：價格高，我就覺得有點高，偶爾的吃一次還可以。
商務部數據顯示，2016年中國的牛肉消費量已達800萬噸，市場規模更是高達3600億元。去年牛肉進口量達到82.5萬噸，金額約26億美元。其中大部分牛肉來自澳大利亞、烏拉圭和新西蘭等國。數據顯示，在美國牛肉解禁進入中國市場後，勢必會改變目前國內牛肉消費市場的格局，更對國產牛肉的生產與銷售帶來挑戰。
美國肉類出口協會亞太區負責人梁明：從量來說，美國的牛肉會逐漸提高，我們期待明年甚至明年的下半年美國的進口量會提高的情況下，價格更適宜中國老百姓的消費。
黑龍江：肉牛價格走低養殖效益下滑
美國牛肉來了，我們的養殖戶是否準備好了接受挑戰，現在他們的養殖效益如何？央視財經記者趕赴黑龍江肉牛養殖大縣龍江縣進行了調查。
鐘學兵在黑龍江省龍江縣街基村養了近百頭牛，他告訴記者，這兩年肉牛行情不是特別好。今年春節後至今，肉牛價格連降五個月，累計降幅超過5%，前來收牛的經紀人已經把收購價壓得逼近了成本價。
黑龍江省龍江縣肉牛養殖戶鐘學兵：市場價格不好，現在賣的話就11塊多錢，能賣到12塊錢往上就能掙錢。
黑龍江省龍江縣肉牛經紀人韓寶剛：收牛非常好收，牛有牛也多，先期吧價格好養殖積極性都挺高。
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