中評社北京11月30日電／外賣方便、美味，但是經常吃外賣的話，可能會出現營養不均衡的狀況。如何避免由此引發的健康問題呢？經濟日報－中國經濟網提示，你可以培養以下兩個好習慣。
點餐不要一味追求“順口”。單一的選擇帶來單一的營養，因此就算有那麼一兩家外賣是你特別鐘情的，或者你只喜歡吃某種品類的食物，也最好兼顧一下營養，有意識地加以調劑。《中國居民膳食指南（2016）》建議，每天的膳食應包括穀薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上。每個人簡單數一數，衡量自己的膳食情況。
用一些零食彌補。零食的特點是購買方便，大部分是可以“囤貨”的。經常吃外賣，可能營養方面會有偏差，以零食的形式進行彌補是可行的方法。在注重營養的人看來，零食是分“好”與“壞”的。營養全面、低脂、低鹽、低糖可稱之為“好零食”，相對而言，營養單一、“脂鹽糖”皆高的零食則是“壞零食”。當然，大部分零食可能兼具“好零食”與“壞零食”的特征，這就需要我們通過營養成分表合理地加以判斷和安排。例如，酸奶的營養被很多人肯定，但是其糖和脂肪含量不少：如果你喝了兩杯酸奶，已經攝入每日脂肪攝入推薦量的30%甚至更高，那麼當天就可以避免食用堅果，改吃牛肉幹或者黃瓜，避免糖和脂肪攝入過多。
一般而言，被推薦的零食包括水果、生食蔬菜、奶製品、豆製品、麥片、原味堅果、黑巧克力、減鹽蘇打餅幹等，而薯片、果凍、辣條等則不太適合用來改善營養單一的飲食。
（來源：中國經濟網） |
