貴州茅台學院
——酒精過敏者也可報考釀酒工程專業
籌備了5年之後，2017年5月，教育部發函同意設立茅台學院。茅台學院由貴州茅台酒廠舉辦，系本科層次非營利性民辦高校。
2017年起，茅台學院的招生工作正式啓動。茅台學院首批招生600人，其中釀酒工程招生200人，其它四個專業分別招生100。校方表示，除了品酒評勾兌，其它環節都不需要會喝酒，因此酒精過敏者，也可以報考釀酒工程專業。
在高招季中，茅台學院備受關注。據媒體報道，茅台學院一天能接到約200個咨詢電話，其中不乏高分考生。許多考生的關注點聚焦在畢業能否保證進入茅台集團上，不過校方回應稱，不會做出這樣的承諾，但若培養出優秀畢業生，正好遇到茅台集團用工，是有機會推薦的。
武漢熱幹面研究院
——冀望帶動漢味小吃發展
2015年6月10日，武漢商學院宣布該校烹飪與食品工程學院與武漢老字號蔡林記共同建立了“武漢熱幹面”研究院。這是武漢高校首次為武漢傳統小吃成立研究院。 |
