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火爆的“小龍蝦學院”具有標本意義
http://www.CRNTT.com   2019-03-12 15:01:57


  今年政府工作報告中指出:“加快發展現代職業教育,既有利於緩解當前就業壓力,也是解決高技能人才短缺的戰略之舉。今年要大規模擴招100萬人。”全國人大代表、潛江市市長龔定榮看到這段內容後很振奮,他所在的潛江市有一個網紅“小龍蝦學院”,是一個高職院校裡面專門培養小龍蝦技能人才的飲食文化學院。今年首批“小龍蝦學院”的學生即將畢業,而在校生還沒畢業他們就被“預訂一空”。

  2017年“小龍蝦學院”第一次橫空出世時就引發廣泛關注,如今這家曾被一些專家學者質疑的網紅學院向全社會交出了一份滿意的答卷:130名准畢業生被“預訂一空”,可以說,在當下高校畢業生就業形勢日趨嚴峻的背景下,“小龍蝦學院”的辦學業績無疑具有不可多得的標本意義。

  准畢業生被“預訂一空”,說明高校的專業設置必須遵循市場規律,服務地方經濟發展。市場需要什麼人才,高校就要培養什麼人才。據不完全統計,在潛江小龍蝦產業的就業人數為13萬至15萬,占到了當地勞動人口的一半以上。2017年,在當地的江漢藝術職業學校的飲食文化學院設置的小龍蝦相關的市場營銷、烹飪工藝與營養、餐飲管理三個專業非常接地氣。他們除了開展學歷教育外,還對6000多人進行了短期培訓。培訓三個月或半年,這些人才進入市場後很搶手,一般年薪都在12萬元。有三年工作經驗的厨師,每個月都是3萬元至5萬元的薪資待遇,非常受市場青睞。

  “小龍蝦學院”的成功實踐告訴我們:如果高校學科和專業建設能够與時俱進,跟上當地經濟和社會發展的節拍,畢業生的就業率就會很高,反之就業率就偏低。“小龍蝦學院”畢業生就業率100%,高收入100%,兩個100%說明“小龍蝦學院”的辦學成就得到了社會認可。 


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