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| 香港崇德的學生們人手一塊冰淇淋三明治，直嚷好吃。（中評社 楊清雄攝） |
中評社台北4月25日電（記者 楊清雄）因協助台灣研發蓬萊米而備受景仰的日本磯永吉博士，其在台工作室不但是市定古蹟，所在地“台灣大學--台大農場”，更因花草扶疏綠草如茵，成為水泥叢林當中難得的世外桃源，農場自產的各種畜牧產品，更直接在校園內的“農產品展示中心”販售，竟然也成為外地遊客的最愛！
台灣因為馬關條約割讓日本後，日本人因為吃不慣當時台灣人所種植的旱稻、陸稻，於是不斷嘗試進行稻米品種改良，日本磯永吉博士花了數十年的心血，終於在1926年研發出“蓬萊米”，而當時他的工作室，就位於台大農場內的一棟日式木造房屋，台大將此屋命名為磯永吉小屋。
台大農藝學系系主任廖振鐸表示，校方其實在2006年的時候，一度想把小屋拆除，改建大樓，幸好當時農藝系主任郭華仁教授、台大校史館研究員張幸真等人不斷奔走，最後在2009年被台北市政府核定此屋為文化古蹟，總算把小屋保留下來。
廖振鐸說，由於小屋內留下許多磯永吉當時留下來的各種文獻、儀器，現在小屋定期對外開放參觀，讓民眾可以回顧這段珍貴的歷史。事實上，台大農場內不但有這幢深具歷史意義的小屋古蹟，農場內綠草如茵、花草扶疏，本身就是值得遊覽的世外桃源。
農場本身生產有各類畜牧產品，例如蔬菜、牛奶、肉類製品、加工副產品如冰淇淋等；廖振鐸說，農場外有一間“台大農場農產品展示中心”，就是在賣這些產品，而且深獲遊客喜愛、遠近馳名。
其中，三明治冰淇淋、紅豆冰棒、花生冰棒、土司麵包等，都是遊客的最愛；記者實地造訪展示中心時，恰巧遇到來自香港的崇德英文書院學生來訪，學生們也是人手一塊三明治冰淇淋，只見同學們吃得津津有味，直嚷還想再吃，展示中心的美名果然並非虛傳。 |
