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掃描二維碼訪問中評網移動版 美國人賣黑暗料理:包子皮裝比薩餡 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2017-04-04 12:29:11


  中評社北京4月4日電/外媒稱,把中國和意大利的兩種人氣美食結合到一起,你會得到什麼?答案是“包薩”。

  據路透社3月29日報道,把包子餡兒換成奶酪、西紅柿等比薩配料的創意,是美國咨詢師亞歷克斯·克里與客戶在中國南方辦事時想到的。

  “我們當時說,也許可以把包子和更傳統的美國食品,比如漢堡包之類的東西結合起來。然後有人來了句‘比薩包子’,我就說‘包薩’!”克里對英國路透電視公司記者說,“後來我越想越覺得也許可以考慮考慮。”

  回到美國後,克里嘗試了各種配方。他後來辭掉工作,於2016年搬到中國,在北京一家商場的地下一層開了一家店鋪。

  “包薩”現在有四種口味:“意式瑪格麗特”、“肉食之愛”、“BBQ烤雞”和“辣味夏威夷”。兩個包子的售價是20元人民幣。

  歐文·鄭最近在北京一次推廣活動上品嘗了一個包薩,他說自己很喜歡把辣味與軟黏的奶酪結合起來的感覺。“這是我第一次吃這樣的包子。”他說,“我覺得不賴。”

  但售賣傳統包子的人不這麼認為。包子鋪老板占覓覓(音)說:“我覺得(“包薩”)在中國火不起來。”
  (來源:參考消息)

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