事情發生後,芝加哥市衛生局、警察局到該店檢查,證實店鋪並未殺狗,而且除了個別食材保存問題等小缺失,並無其他衛生問題,而莫名背上黑鍋的“China City”生意大受影響。
2017年9月,加拿大一家遊戲公司開發的名為“肮臟中餐館”的遊戲引起了全球華人的抗議和抵制,因為遊戲內容包括華裔廚師將垃圾煮成食物供給顧客、偷稅漏稅、殘殺動物等,充滿對中餐館的各種誤解、抹黑、侮辱。
輿論壓力之下,開發商最終發表聲明向華人道歉,並宣布停止發行這款遊戲。
2017年7月,墨爾本一家名為《周日問詢報》的媒體刊登了一則新聞,新聞中說一家位於墨爾本唐人街的中餐館因為用老鼠肉做菜被查封了,文中還有配圖,看起來是有鼻子有眼兒。
事後,當地警方證實這不過是一則假新聞,報道中不僅沒有餐廳具體的名字和地址,配的老鼠肉照片,其實是一種寵物食品的照片。
太油膩、味精多、熱量高……中餐常常被誤解
不僅對中餐館存在著刻板印象,在海外,不少人對中餐也存著各種各樣的誤解,比如太油膩、鹽太重、味精多、易發胖、不健康等等……
2019年3月,西班牙媒體《機密報》發布了一篇題為“在中餐廳吃飯使人發胖:小心那些高熱量菜肴”的報道,一些高熱量中餐菜肴被稱為“最不推薦的菜”,其中就包括檸檬雞、糖醋裡脊和辣子雞等。
這不是中餐第一次被黑熱量高了,2016年11月,英國第四頻道電視台在“餐廳經營訣竅”節目中說,中國菜熱量高到令人咂舌,堪比垃圾食品。 |