節目播出後，不少網友吐槽秦海璐情商低，“說話太直又作又刻薄”“皺眉頭翻白眼讓人很不舒服”。也有一部分觀眾認可她務實又較真的態度，餐廳沒有啟動資金，卻有“21天營業2萬歐元”的任務，確實得能省則省，只是秦海璐在節目中展現的情緒過於激動，說話太過直白。
一向耿直火爆的秦海璐在接受羊城晚報記者採訪時回應，這是自己第一次參加真人秀：“不太懂得真人秀，我就只負責‘真人’，讓他們負責‘秀’吧。”她也表示：“節目錄制中我學會了不少生活技能，這是一次非常棒的人生旅行。”
秦海璐還自爆，因為從小學京劇，數學和英語兩科完全沒學過。高考數學僅考了4分的她自嘲：“大家為了讓我有人生歷練，於是讓我管賬。”話鋒一轉，她又自曝：“我英語成績比數學好多了，高考考了7分！但跟老外交流沒太大問題，靠比劃畫圖，還可以靠眼神確認，語言不是問題，溝通有很多途徑，學習成績也不是問題，我現在也挺好的。”
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“霸道店長”黃曉明：
“我是個玩遊戲都很認真的人”
這邊廂秦海璐和林大廚的衝突因為餐廳營收向好而緩解，那邊廂林大廚和店長黃曉明的矛盾又顯現端倪。為了保證上菜時效，黃曉明吩咐林大廚將菜提前備好，遭到了對方拒絕，兩人一度陷入爭吵。對此，林述巍表示：“雙方出發點不一致，店長考慮的是經營，而我們廚師最看重的是好吃和新鮮。”並且給了黃曉明一個“霸道店長”的稱謂。
節目“三季元老”、首次從店員升任店長的黃曉明說自己最大的特點就是認真：“我是個玩遊戲都特別認真的人。”他透露，當店長很辛苦，腦力、體力都付出很多，但是很有成就感：“21天裡，我哭了三次，落淚的原因很多，包括感動和不舍。” |
