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疫情下的中餐業者:沒有選擇,熬過去,再努力賺錢!
http://www.CRNTT.com   2020-04-21 09:50:32


 

  俄羅斯防疫指揮部19日稱,俄羅斯單日新增確診病例數達6060例,成歐洲單日新增最多國家;累計確診病例已超4萬例。

  莫斯科作為俄羅斯疫情最嚴重的地區,當地的中餐生意也大幅下滑。

  莫斯科的“悟空麻辣燙”地處使館區和大學宿舍區附近,又是附近第一家麻辣燙店,曾經生意很興隆。

  因為疫情暴發,這家店客流量大幅減少。為安全起見,“悟空麻辣燙”的徐老板開始勸阻客人減少堂食,增加訂購外賣的比例。

  雖然外賣訂單逐漸增加,但在餐廳業務量大幅縮水和利潤空間並不大的前提下,整體的狀況還是不容樂觀。

  徐老板說,最近一兩個星期,客人越來越少,現在又不得不停業一周,這不禁讓為小店的處境擔憂起來。

  在加拿大,華人聚居的多倫多、溫哥華等多地政府也陸續叫停餐飲業經營堂食。

  多倫多中餐館“綠的小窩”總裁徐弘益說,2003年SARS暴發時曾以為那是人生“最可怕的”波折,不料此番疫情更為難熬,自己感覺“全部都歸零、重來”。

  徐弘益現在要做的,就是不要停,想辦法挺過疫情。

  疫情還影響到了非洲的中餐生意,馬達加斯加的一位中餐業者在居家隔離時寫道: 


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