】 【打 印】 
【 第1頁 第2頁 第3頁 】 
順豐強勢入局 外賣市場或變三足鼎立
http://www.CRNTT.com   2020-05-14 11:33:23


 
  低傭金成最大亮點

  受新冠肺炎疫情的影響,無接觸配送團餐外賣成為餐飲業發展的新趨勢。企業團餐預訂更是成為銷售熱門,企業團餐能有效避免人員密集就餐可能引發的風險,也有助於降低餐飲商家損失,餐飲企業更能借助團餐預訂獲得穩定的客戶和收益。

  企業團餐的廣闊市場已經引起美團和餓了麼的注意,疫情期間美團點評聯合政府、協會等機構,在全國發起“放心工作餐直供”行動。餓了麼在全國推出“企業團餐安心送”服務。

  《中國團餐行業供應鏈發展研究報告》數據顯示,國內餐飲行業市場規模已經超過4萬億元,其中,團餐占據30%市場份額。據艾媒咨詢數據統計,2019年中國團餐市場規模高達1.5萬億元,預計2020年中國團餐市場規模將增長12.67%,今年有望達到1.69萬億元。

  面對企業團餐這一塊大蛋糕,順豐來勢汹汹。雖然美團和餓了麼具有先發優勢,但順豐的入局也將給外賣市場帶來不小的影響,而且順豐本身的物流配送優勢也不容小覷。目前順豐同城建立起的同城配送網絡逐漸完善,在外賣方面,不少餐飲品牌的自有外賣渠道的配送環節,都與順豐有合作。

  同城配送解決了外賣配送環節問題,而低傭金或許能幫助順豐更順利地打開外賣市場的通道。“豐食”採用了極低的傭金方式,商戶在7月1日之前上線豐食,傭金只有千分之二,7月1日後上線的,傭金也只有2%。這和目前美團與餓了麼20%左右的外賣傭金相比,豐食的低傭金極具誘惑力。

  近年來,外賣平台高傭金爭議不斷。此前,廣東、河北等地餐飲協會曾發布公開信,呼籲美團、餓了麼等外賣平台降低外賣傭金費率,同時呼籲取消獨家合作限制等條款。
 


 【 第1頁 第2頁 第3頁 】 


掃描二維碼訪問中評網移動版 】 【打 印掃描二維碼訪問中評社微信  

 相關新聞: