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中評鏡頭:鄭文燦收到步步高升麵包喜滋滋
http://www.CRNTT.com   2018-02-22 18:49:25


“神農窯”則是客家傳統祈求神農大帝的信仰,現今導入生產出“窯烤麵包”。(中評社 黃文杰攝)
  中評社桃園2月22日電(記者 黃文杰)民進黨桃園市長鄭文燦正在拼連任,現在下鄉行程幾乎都會收到民眾熱情送的禮物,祝福高票連任。22日來到龍潭三和社區和窯文創園區,先收到“有容乃大”柴燒精緻茶壺,接著一起為“神農窯”開窯,從高溫窯中端出,寫有“步步高升”的窯烤麵包,這份麵包是客家青年返鄉的成果,麵包可以提供百人享用。

  位於龍潭三和社區的“和窯文創園區”,這幾年經過地方人士共同努力經營,漸漸有規模。

  裡面有“和窯”,製作生活器皿,更蘊含文創的特質,利用柴燒方式創造千變萬化的造型。
 
  “神農窯”則是客家傳統祈求神農大帝的信仰,現今導入生產出“窯烤麵包”,以農村文創的方式建立品牌,繼和窯之後,成為三和社區的另一個亮點。

  鄭文燦受邀出席當地活動,透過神農窯開窯活動,讓老少一同參與,產生緊密的社區力量。

  他指出,社區營造並非是單一領導者帶動,而是來自四面八方的居民,在此營造出新的生活、新的理想。

  鄭文燦說,,三和社區既是旗艦社區、農村再生社區、水保社區、客家社區外,更是“天、地、人”三和型態,沒有大建築、工廠,而是充滿自然生態的特色,像是老屋、老樹、壘石等,蘊含客家生活智慧。

  他表示,社區營造以減量的思考,避免過度開發,而是增加精神上的豐富,讓三和社區產生獨特的魅力,並積極找回農村社區營造及客家生活的百工百業,融合工藝技巧及生活智慧,成為客家文化振興的特色。 


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