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| 位於新竹縣峨眉鄉，擁有百年歷史的富興老茶廠。(中評社 林淑玲攝) |
中評社新竹2月12日電（記者 林淑玲）位於新竹縣峨眉鄉富興村的富興茶廠興建於清朝末年，至今超過百年的歷史。原以製造紅茶、綠茶、烏龍茶為主，外銷歐洲及北非等地。這是富興當時唯一的一間茶工廠，最盛時期，每日乾燥茶產量達到二、三千斤之多。已停產20多年的百年老茶廠如今成為峨眉鄉觀光重鎮。
富興老茶廠現在已不做茶，轉型為茶業文化館。原始的工廠初為土埆厝，毀於1935年的關刀山大地震。現今的茶工廠，除靠廟坪前段的牆壁，仍是百年前的編竹夾泥牆所建造，其他係地震後重建。其內部建材以櫸木為主，堅固耐用、防蟲蛀，因此能維持原貌至今。
在6、70年前，這是富興唯一的茶工廠，終日車水馬龍，賣茶菁的茶農川流不息，盛極一時。後來隨著台灣農業的沒落，茶工廠的經營環境不佳，20多年前，停止了茶工廠的經營，當時的製茶機具、設備在原地保存至今。老房子、老製茶設備，古色古香，增添思古幽情。老茶廠裡也介紹了主人翁曾家歷代在新竹峨眉種茶、製茶的歷史。
富興老茶廠目前是歷史建築，供遊客參觀、品茗。新竹縣是東方美人茶產地，因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶、膨風茶，濃濃的蜂蜜香、熟果味。
前幾年，白毫烏龍價格和台灣較普遍的烏龍茶相比，價格沒有特別高，這幾年因被炒作，動輒一斤新台幣上萬元，一般的也叫價六千、八千元，相當“高貴”，不大眾化的價格當然也影響了買氣。 |
