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掃描二維碼訪問中評網移動版 兩岸三通改變了金門 留住了王詩羽的家鄉情 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2015-02-08 01:00:37


25歲的王詩羽,手做蔥油餅包金門高梁香腸。(中評社 黃文杰攝)
  中評社金門2月8日電(記者 黃文杰)25歲的王詩羽在金門山后民俗文化村,專賣高梁香腸與蔥油餅,可以單吃也可以搭配吃,兩者合併就是“香腸捲餅”。

  長相甜美的王詩羽,是山后民俗村“王阿婆小吃店”第三代,金門小孩的她,透過年輕人的創意與料理手藝,讓老店小吃也賣出好名聲,很多來山后的陸客都吃過,印象深刻。

  在台灣讀台北城市科技大學,畢業後,因為家中長輩關係,需要回來金門老家照顧與陪伴,王詩羽一度排斥或抗拒,因為金門少了年輕人喜愛的視聽娛樂,就業機會也不多。

  原本只是短暫回金門陪伴家人,心想很快就會到台灣闖生活,但王詩羽後來漸漸發現,“金門不一樣了”,開放兩岸小三通之後,來金門旅遊變多了,也結識不少大陸好朋友。

  愛拍照的王詩羽,曾經山后民俗村賣美食小吃,遇到也是愛拍照的陸客,還拿出罕見少有的古董相機,捕捉“正妹”加上“美食”,成為最美麗的語言溝通。

  王詩羽說,金門這幾年改變很大,陸續有大企業來金門投資蓋飯店,電影院及娛樂變多了,年輕人不愁找不到工作,有更多金門年輕人跟她一樣,選擇留在金門工作生活。
 


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