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范德光:開放大陸茶利台灣茶業發展

http://www.chinareviewnews.com   2010-07-02 00:26:50  


台灣區製茶工業同業公會總幹事范德光。(中評社 倪鴻祥攝)
  中評社台北7月2日電(記者 倪鴻祥專訪)兩岸簽署經濟協議 (ECFA),茶葉列為台灣早收清單項目之一,台灣區製茶工業同業公會總幹事范德光接受中評社專訪時表示,大陸2年內分3階段降低關稅為零是為互利,希望馬政府也能開放大陸綠茶、紅茶進口,讓台茶國際貿易恢復常態,以利台茶產業發展。

  范德光表示,大宗茶主要作為一般泡沬紅茶店、罐裝飲料專用,在台灣已少量生產,必須仰賴進口,雖然兩岸茶葉品質類似,但兩岸條例規定,除大陸普洱茶外,其餘不准進口,台灣只好向其他產茶國如印尼、越南、錫蘭等地進口,影響台茶發展。

  他說,如果能開放大陸紅茶、綠茶進口,除了供應市場需求外,還可以加工摻配台灣茶再行出口,否則現在走私進口大陸茶,成本會提高,不利台茶產業發展;兩岸又各自有外銷的據點與區域,所以兩岸茶葉外銷並不會衝突,台灣因人工等成本提高,所以才會改走精緻路線,專門生產烏龍、鐵觀音等特色茶。

  范德光指出,大陸是喝綠茶的,所以花茶、綠茶很盛行,他們認為好茶的觀念,是要採嫩葉,所以各式茗茶都是白芽,泡出來不會香,但乾、淳;台灣綠茶是以胎面的茶葉來製作,所以會香,而且新鮮,又比較耐泡,例如文山包種茶;大陸安溪鐵觀音一度也作改良,一樣能發出香味,還曾得過歐洲金牌獎,不過消費者懷念傳統的安溪鐵觀音的口味。
 


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