中評社香港8月3日電╱內地《中國廣播網》今天報道，吉林省動物衛生監督檢驗所、長春市動物防疫監督所、四平市獸醫衛生監督檢驗所聯合公安部門，追繳、焚毀了1噸多死因不明豬肉，涉案的黑屠宰點被搗毀，肉製品加工廠被停業整頓。
據報道，半個月前，吉林省四平市獸醫衛生監督檢驗所接到有人舉報，公主嶺陶家屯有一名姓周的人從附近農村收購死豬，屠宰後銷往長春。經過半個月的跟蹤調查，初步確認案情，昨日下午，省、長春市、四平市動物防疫部門共同出擊，一路跟蹤滿載死豬肉的車號為吉C37427的小解放車來到長春市內，另一路人員則直奔公主嶺陶家屯。
不法分子不斷在市內兜圈子，先是開車從範家屯方向到朝陽橋，再到西廣場副食短暫停留，出西橋洞後直奔農安方向公路，最後停在長春市寬城區青年路甲23號後面的生產香腸的長春市銘德肉類製品廠。執法人員見時機成熟，衝入該食品加工廠將正在卸豬肉的不法分子逮個正著。車上冷凍的豬肉用塑膠編織袋裝著，有6袋已經卸車。據調查，這車肉足有1噸重。
四平市獸醫衛生監督檢驗所吳所長表示：「分割包裝的冷凍肉都要加貼防疫標識，而這車肉沒有。貨主手裡的防疫證明是他到西廣場副食短暫停留時從那裡拿的，是失去效力的防疫證明。」
在銘德肉類製品廠，一個房間里放著四排架子，上面掛滿一串串烤好的香腸，兩個長4米、寬2米的案板上也堆滿了香腸，多種外包裝和刀、剪子散放在香腸上，還有一些QS標識，地上有5筐已經包裝好待售的香腸。所有加工工具油膩、漆黑，加工香腸的工作人員沒有佩戴任何證件，身上的白大褂滿是油漬和污點。
據該處一位工作人員表示，該加工廠運作10年，平均一天生產300公斤香腸，銷往大中院校被承包的食堂、部分小超市、農貿市場等，在光復路二華聯還有個門市房。
昨日傍晚，沒收的1噸多死豬肉被拉到長春市南關區幸福鄉光明村焚毀。防疫、衛生條件不合格的銘德肉製品加工廠被停業整頓，等候工商、衛生部門處理。
吉林省動物衛生監督檢驗所劉所長表示，「現在這個加工廠有各種正規手續，如一旦調查核實該廠有嚴重違法行為，也將吊銷這些手續。」
劉又表示：「現在凡來自四川的豬肉都要封存檢疫，我們準備以這起案件為突破口，在全省各市州展開全面檢查。」
另一路人員趕到公主嶺市陶家屯鎮馬家店村八屯，發現一居民平房左側一間30多平方米的小間是個加工點，主要是豬肉的分隔加工。在加工現場，檢查人員發現地上以及案板上各有半個白條豬，檢查人員現場判斷，該白條豬屬於“冷宰”：經過檢查人員現場稱量，該白條豬重量不到35公斤，屬於死豬冷宰。
該加工點的負責人周金財透露，冷庫?面存有七、八噸肉，檢查人員表示，里面應該有10噸左右的豬肉產品，這些冷庫是今年5、6月份建好的。
根據檢查人員調查，該加工點主要產品銷往長春地區的一些熟食加工點。
該加工點沒有辦理相關的審批手續，檢查人員表示，該加工點的涉及金額在10萬元以上，檢查人員對該加工點冷藏肉以及分割車間的豬肉進行了查封，並將進一步進行調查。 |
