中國絲綢之路是我們的先祖以勇敢和智慧開闢的古代商道,西北陸路以古長安(今西安)爲出發點,南方海路最早以古番禺(今廣州)爲出發點。由於當時中國輸出商品中的絲綢享譽全球,備受世界各國人民歡迎,所以,西北陸路商道被賦予“絲綢之路”這個形象而富有詩意的名稱。後來,南方海上商道也被稱爲海上絲綢之路。絲綢之路使古老的華夏文化、東南亞文化、阿拉伯文化、歐美文化接軌,把中國的絲綢、陶瓷、紙張、茶葉和各種日用品介紹給世界人民,輸入了异國的香料、珠寶、工藝品和許多經濟作物品種,爲促進世界經濟和文化交流、促進人類文明建立了卓著的功勛,成爲世界各國人民的傳世佳話,至今仍爲人們所關注。陸上絲綢之路旅遊綫是中國的旅遊熱綫,歷久不衰。對海上絲綢之路,沿綫各國不斷有考古研究、古沉船打撈,特别是開展沿古航道的考察。1980年11月和1990年12月,阿曼蘇丹和聯合國教科文組織的專家,先後乘仿古木帆船和考察船沿唐朝古航道前來廣州;瑞典人仿製的18世紀中曾三次往返廣州至哥德堡的古船“哥德堡號”,也將沿當年的海上絲綢之路作新世紀航行。這一切都反映了世界人民對海上絲綢之路有着濃厚的興趣,以海上絲綢之路爲主題的文化旅遊有一定的市場。
廣州是海上絲綢之路的始發港,海上絲綢之路在廣州寫下了輝煌的歷史,留下了豐碩的文化遺迹,發展文化旅遊有一定的基礎。然而,廣州過去没有把海上絲綢之路作爲品牌打出,既没有形成海上絲綢之路旅遊專綫,也没有成爲旅遊熱點。目前,我國沿海城市都十分重視海上絲綢之路品牌,研究如何維護、開發龢利用海上絲綢之路文化資源,發展本地經濟。把廣州建設成爲國際歷史文化名城,是一個高瞻遠矚的戰略目標。爲實現這個目標,我們應充分利用海上絲綢之路品牌,加快旅遊資源的開發利用,形成旅遊與觀光、購物、美食、度假、娱樂相結合的旅遊項目,使廣州成爲旅遊景點吸引力强,旅遊活動豐富多採,配套設施先進齊全,經營服務體系完善,城市綜合環境優良,具有嶺南花城特色的比較發達的亞太地區國際旅遊城市。
旅遊活動是人們一種特殊的生活方式,帶有濃郁文化成分的觀光旅遊是人們出行遊覽綜合目的的主體,帶有人文色彩的旅遊項目在很大程度上比自然景觀更令遊客心往神馳。從世界和國内旅遊發展的趨勢來看,文化因素在旅遊業發展中起着越來越大的作用,發展旅遊事業,有文化内涵的旅遊項目更具價值。絲綢之路文化博大精深,以海上絲綢之路開拓廣州文化旅遊品牌,廣州旅遊事業當有廣闊的前景。而要打造好這個品牌,首先必須充分認識它所藴含的豐富歷史文化内涵,及其對發展廣州文化旅遊事業的作用,從而更好地挖掘和發揮廣州文化旅遊事業的潜力與優勢。
一、海上絲綢之路的歷史文化内涵及其意義
海上絲綢之路藴含豐富的歷史文化内涵,表現在:
(一)海上絲綢之路留下的衆多的文物古迹,具有鮮明的地方特色、民族特色,種類較多,許多文物古迹的文化品位很高。例如南海神廟,是我國僅存的最古老的海神廟,廟宇古檏雄偉。歷代皇帝每年派官員代表舉行祭典,廟内尚存唐、宋、明代碑刻30多塊,其中有不少關於海上絲綢之路的資料。廟前曾是海上絲綢之路商船的啓航和登陸的碼頭。每年的農曆二月十三日,是南海神廟的廟會,當地人民至今仍有趕廟會祭祀南海神的習慣,熱鬧非凡。許多文物古迹體現了民族文化與世界文化的交流。例如:被稱爲嶺南佛教叢林之冠的光孝寺,從東晋起至宋代有不少印度、南亞的高僧來寺傳教和譯經,對中外文化交流有較大的影響;懷聖寺和光塔,説明廣州也是早期伊斯蘭教的東方聖地;南越王墓出土文物中的漢代銀盒、飾物“金花泡”等海外“舶來品”,反映了通過海上絲綢之路中外文化技術的交流。
(二)海上絲綢之路見证和影響了廣州經濟社會的發展。廣州作爲海上絲綢之路的始發港,因商貿活躍而經濟發展、人文薈萃,從一個普通的沿海小城發展成爲華南政治、經濟、文化中心,近代革命鬥争的策源地,歷史文化名城。隨着海上絲綢之路商道的形成而興起的廣州港,歷兩千年不衰,保持貿易大港的地位。全國解放後,廣州一直成爲中國出口商品交易會所在地,這也是海上絲綢之路歷史發展的必然;近代革命鬥争在廣州寫下了光輝的歷史,留下了黄埔軍校、大元帥府、中山紀念堂、農民運動講習所等豐富的革史迹;改革開放先行一步使廣州經濟建設突飛猛進,呈現嶄新的面貌。這一切使廣州具備了吸引中外遊客的大都市的魅力。
(三)海上絲綢之路與嶺南文化有着密切的關係。國家與民族之間的文化技術交流往往伴隨着貿易活動而發展,廣州是中國的南方大港,海上絲綢之路的起點,不僅是商品的集散地,而且是中外文化的交匯點,創造和積聚了别具特色的嶺南文化。嶺南文化吸收和融合了中原文化的精華,同時接受了外宋文化、習俗的影響,具有包容性和開拓性的文化特徵。海上絲綢之路對嶺南文化的影響與作用,表現在工藝文化、建築文化、宗教文化、民俗文化等許多方面,海外作物文化的傳入,也是海上絲綢之路的一大貢獻。
(四)海上絲綢之路有豐富的歷史和文學藝術素材可發掘。海上絲綢之路有兩千多年的歷史,是舉世聞名的古代海上貿易通道,在中外貿易、文化交流史上曾寫下輝煌的一頁。除史書和專著的記載外,民間也流傳着與這條蜿蜒漫長的海上商道有關的許多故事、傳説,以及有關人物的事迹。例如:印度高僧達摩渡海來到廣州“西來庵” (今華林寺)傳教,後成爲中國禪宗始祖的故事;爲溝通海上絲綢之路,出使海外諸國的歷代官員朱應、康泰、楊廷璧等事迹;十三行興衰的故事以及一些外國傳教士、商人的傳説等。
以海上絲綢之路爲品牌,開發建設廣州文化旅遊業,有着十分重要的意義:
首先,海上絲綢之路有衆多的文物景點和豐富的歷史文化内涵,是發展文化旅遊事業的寶貴資源;可以提高廣州旅遊的文化内涵、文化品位、文化形象。
第二,海上絲綢之路旅遊品牌新穎、資源獨特,以海上絲綢之路爲主題,開拓多式多樣的文化旅遊項目,可以形成一批新的旅遊“拳頭”産品,豐富和充實廣州文化旅遊的内容,進一步增强廣州旅遊業的生命力。
第三,廣州旅遊業打出海上絲綢之路的品牌,既可突出廣州作爲歷史文化名城所包涵的豐富内容,又可通過旅遊活動展示和弘揚優秀的嶺南傳統文化,擴大廣州古都、名城在國内外的影響,有利於拓展對外文化交流,建設國際化大都市。
第四,開發海上旅遊項目,展示多姿多彩的嶺南文化特色,吸引遊客遊玩、考察、體驗,使客人延長在廣州逗留消費的時間,帶動相關行業,給本市經濟的發展帶來好處。同時也能帶旺該旅遊綫相關的城市和鄰近的地區,促進其經濟的發展。
二、海上絲綢之路旅遊品牌開發的可行性
不少人認爲,廣州的有關歷史景點規模小而且分散,海上旅遊項目風險大,打海上絲綢之路品牌有種種制約因素。的確,與陸上絲綢之路的始發點西安比較,廣州没有秦兵馬俑這樣的文物奇迹,没有陝西歷史博物館這樣的大型現代化博物館,更没有華清宮、法門寺這樣著名的名勝古迹。總之,無論歷史文物的豐厚、集中與知名度等方面, 廣州開發絲綢之路旅遊品牌的條件的確不如西安。 但是,廣州也具備開發海上絲綢之路文化旅遊品牌的許多基本條件,除了有一定的旅遊資源以外,還有陸海空交通便捷、城市商貿發達、旅遊設施比較先進等優越條什。所以,只要揚長避短,深入挖掘海上絲綢之路的歷史文化内涵,開發海上絲綢之路文化旅遊項目,廣州完全可以成爲著名的旅遊城市。海上絲綢之路旅遊綫,未必一定要坐船作海上游,正如陸上絲綢之路游未必要騎駱駝穿越戈壁,完全可以充分利用現代交通工具,海、陸、空聯運。
以海上絲綢之路爲主題,開發廣州文化旅遊事業有其可行性:
首先,海上絲綢之路在中外貿易、文化交流歷史上的地位和海内外的影響,給廣州旅遊業帶來的有利條件。新中國成立後,國家决定每年春秋兩季在廣州舉辦中國出口商品交易會,世界各國各地區數以萬計的商人雲集廣州洽談貿易,也是海上絲綢之路給廣州旅遊業帶來的宣傳、客源等有利條件。廣州作爲華南的大都會,是中外經濟文化交流的窗口,海上絲綢之路這樣一個大型産品在這個窗口上展示,可以在海外産生宣傳效應,這就爲廣州提供了潜力巨大的海外遊客市場;廣州作爲中外溝通的南大門,對内地又會産生强大的輻射效應,國内市場同樣是巨大的。
其次,從旅遊資源方面看,海上絲綢之路的遺迹、文物,是開發海上絲綢之路文化旅遊的良好基礎;海上絲綢之路的始發港廣州及鄰近的沿海城市歷史悠久、人文昌盛,獨特的嶺南文化,多姿多彩的民俗民風,會給國内外遊客以新鮮感;海南島、虎門、南沙、香港、澳門、深圳等,都是海上絲綢之路上響亮的名字,開展沿海地區口岸城市游,當很有吸引力。浩瀚的海洋,金黄的沙灘,緑色的島嶼,奇石怪洞及珊瑚、魚類,美麗的白雲山、越秀山,都是可貴的自然資源。臨海的地理位置便於開發海上游項目,遼闊的大海能給遊客帶來神秘感和探險的樂趣。豐富的旅遊資源,使廣州具備了開發海上絲綢之路文化旅遊品牌的條件。
第三,開發“海上絲綢之路”旅遊綫與廣州旅遊業發展規劃一致。 改革開放以來,廣州旅遊業已成爲廣州市國民經濟的新增長點,近年掀起了前所未有的旅遊開發投資和建設熱潮。旅遊資源的開發規劃,主要是完善以“三綫一中心”爲主體的布局。即:完善以市區景點爲旅遊中心(包括市區核心遊覽片和四條旅遊活動帶即珠江風景遊覽帶、文化史迹遊覽帶、嶺南園林遊覽帶、觀賞娱樂活動帶,及一條旅遊專綫即黄埔旅遊專綫與一個重點旅遊度假區即南湖國家旅遊度假區)的結構和布局;在市郊建設三條遊覽綫(即東南水鄉遊覽綫、東北旅遊度假綫和西北觀光度假綫)。南海神廟等景點已劃入黄埔旅遊專綫,納入“三綫一中心”的開發規劃中,以原有的人文資源爲依託,加上海上絲綢之路紀念館(或博物館)等新景點的建設以及舊景點的改造完善,黄埔區可以建設一個以海上絲綢之路爲主題的文化旅遊勝地。
第四,廣州與許多國家和地區的旅遊綫路早已經開通,沿海上絲綢之路古航綫,以陸、海、空聯運,設長綫、短綫和不同靠岸點,開發海上絲綢之路文化旅遊綫已成爲可能。
第五,廣州作爲嶺南的歷史古都和國家級歷史文化名城,現已初步形成了自然景觀與人文景觀相結合、傳統市井風情與現代風光相結合、嶺南文化特色與商業、飲食特長相結合的綜合型旅遊服務體系,更是廣州海上絲綢之路文化旅遊綫開發的良好基礎和條什。
三、發展海上絲綢之路文化旅遊品牌的策略措施
廣州旅遊資源存在景點規模小而且分散的不利因素,爲克服這些不利因素,策略是發展優勢,創立名牌,加强協作,深化和拓寬文化在旅遊事業中的作用,全面提昇廣州文化旅遊産品的品位。
發展優勢是廣州旅遊業的立足點。要對自己原有的旅遊資源加以合理開發利用,充份發揮廣州在自然、地理、人文資源等方面的優勢,挖掘潜力,先把吸引遊客的景點修繕、整理、利用好。
創立名牌是廣州旅遊業的方向。旅遊業和其他産業一樣,没有自己的“拳頭”産品,就没有自己的競争能力。打出海上絲綢之路的品牌,不僅要建立起具有自己特色的旅遊專項,提供多層次的服務,組織多方面的旅遊活動,還要努力提高旅遊服務人員的文化素質(要懂得人文歷史、地方傳統、風情習慣、文物保護知識等),提高服務質量。以形成强大的旅遊吸引力,把客人留住,改變廣州作爲旅遊過境城市的地位。
加强協作是進一步溝通國内外渠道,保证和擴大客源的關鍵。旅遊業是一個綜合性很强的事業,它需要很多部門的配合才能順利發展。開發海上絲綢之路旅遊專項,必須搞好三個方面的協作:一是廣州市旅遊部門和其他有關部門的協作。旅遊部門就必須與文化部門、規劃部門、建築部門、商業部門等緊密配合,搞好規劃,統籌兼顧。例如,舉辦歡樂節活動,旅遊部門與文化部門共同協作,效果就很好。二是國内各有關城市的協作。海上絲綢之路國内游所經沿海城市和地區聯成網,才能使這個旅遊項目内容更豐富、更有吸引力。有必要成立海上絲綢之路文化旅遊協作組織,交流景點建設規劃,建立協作制度,維護旅遊市場秩序,搞好聯合宣傳促銷,做好遊客出入境銜接及各個環節的工作,提高服務質量。有消息報導,最近沿海有關城市在共同推出海上絲綢之路重要品牌上達成共識,這是一個有利的開始。三是與古代海上絲綢之路的通商國和所經過的城市開展旅遊聯綫,並要爲此專題旅遊活動做好協調與安排。
深化和拓寬文化在旅遊事業中的作用,全面提昇廣州文化旅遊産品的品位,重點要放在海上絲綢之路歷史文化的整合、開拓與利用方面。有以下幾點設想:
1.抓好旅遊産品發展規劃,修復完善地方名勝古迹,建設開發新的人文旅遊資源。南海神廟與有關主題的景點分散,雖有深厚歷史文化内涵,但未充分開發。在旅遊産品發展規劃方面,應以原有的人文資源爲依託,重點改造完善南海神廟旅遊區。在其附近建海上絲綢之路紀念館(或博物館),恢復古港口風貌,在黄埔村建設“古漁村鎮一條街”,在黄埔村形成一個以海上絲綢之路主題的旅遊勝地。
2.創辦多種形式的專項旅遊。專項旅遊是目前世界上最受歡迎的旅遊方式之一,創建别具特色和吸引力的項目很重要。國内遊客南來廣州,吸引他們的是嶺南風情和現代化建設風貌;國外遊客對中國文化有神秘感,來中國旅遊是希望領略東方文明。以海上絲綢之路爲題,舉辦多種形式的專項旅遊活動,是發揮廣州旅遊優勢的一個具體措施。組織得好,會對遊客産生很大的吸引力。海上絲綢之路旅遊項目要迎合大多數遊客的心理需求,結合廣州的歷史文化、文物古迹、風俗、物産等條件來創辦,要突出風情性、文化性、參與性、動態性。在此專題下,除組織參觀有關文物古迹、紀念館、博物館外,還可組織出海航行,觀賞海洋風光、捕魚、品嚐海鮮、海灘游泳,滿足遊客參與性、動態性的要求;組織節慶活動,如春節游花市、端午賽龍舟、中秋賞燈會,還有波羅誕逛廟會、荔枝節摘荔枝等,滿足遊客風情性、文化性的要求;組織古航道考察,滿足遊客求知、獵奇的要求等。
3.發掘、整理民間工藝、節日民俗,介紹民族風情。 積極開展豐富多彩的文化節慶活動,配合飲食文化、廣東音樂戲曲,展銷民間工藝製作,營造濃郁的文化氛圍。集中力量辦好若干系列具有地方特色、標誌性意義强烈,有明顯國際競争力的文化節慶活動,不斷提高藝術活動的文化層次和質量,在廣州形成不同門類的演出季節,展現廣州作爲區域性文化中心的魅力,增强廣州文化的凝聚力和穿透力。
4.發展地方旅遊用品生産。人們外出旅遊喜歡購買饋贈性和紀念性物品,有民族特色和地方特色的旅遊産品是較受歡迎的,因此,要根據遊客的消費趨向信息,及時組織旅遊商品。目前旅遊商品花色品種不够豐富,富有地方特色的産品少,影響旅遊創匯。要加强工商部門和主要旅遊點的聯繫,組織各地工農業特産和旅遊紀念品,組織清平農貿市場、北京路、上下九路等地方風情景點、商業步行街的旅遊購物,使廣州成爲華南購物中心。
5. 加强對海上絲綢之路的宣傳。要組織編寫有關海上絲綢之路的人物傳、小説、雜記;結合節慶活動,印發圖文並茂的海上絲綢之路紀念册,以及介紹海上絲綢之路沿綫地區和城市改革開放以來的經濟面貌,及旅遊景點、活動項目、服務設施等方面條件的小册子;發行廣告等擴大中國海上絲綢之路文化旅遊綫的宣傳。電影、電視劇、歌舞等文藝作品是宣傳的重要途徑,歌舞劇《絲路花雨》就對陸上絲綢之路的旅遊業産生過深遠的影響。據報導, 《絲路花雨》在國外演出曾引起一次次轟動,許多外國朋友表示,看完演出後産生了一定要到中國絲綢之路看一看的心願。海上絲綢之路在國内外已備受注目,再加上優秀文藝作品的影響,對旅遊業會産生良好的效應。
(作者:馮碧英,廣州市地方誌辦公室。)
