一、前言

　　廣州在公元前二世紀秦統一南越時已是外貿城市，至漢時已是全國十九大都會之一，成爲繁榮的對外貿易、文化交流的口岸，是我國的南大門，世界著名的商埠；也是歷代州、郡治所；是嶺南政治、經濟中心之一，是國家級歷史文化名城。探討發展廣州山水商都旅遊，采取措施搞好相應旅遊吸引建設和旅遊綫路設計，這對城市建設，發展經濟都有重要意義，故本文就此做些探討。

　　　二、優越的條件

　　廣州的地理位置優越。它處在珠江三角洲北部，瀕臨南海，背靠白雲山，位於東、北、西三江與南海交匯處，爲天然河、海良港，交通便利，是我國的南大門，利於商務活動，成爲“海上絲綢之路”始發港，華南山水商都 。

　　廣州地處北回歸綫上，屬亞熱帶季風性濕潤氣候。這裏四季如春，繁花似錦；風景優美，氣候宜人，百業興旺，是歷代嶺南政治經濟中心。

　　在秦始皇略南越之時，廣州（番禺）已是犀牛，象牙等物資的集散中心；西漢時，廣州更爲“珠璣、犀、玳瑁、果、布之凑”的大商都，是全國九大都會之一。以後歷代都重視廣州對外貿易，唐代設有蕃坊爲外國商人居住區，也設有市舶使，使廣州成爲全國最主要的海外貿易港和世界著名的商埠。至元代，廣州與140多個國家和地區有貿易關係〔1〕。到近代，廣州形成了四通八達的海運航綫，使廣州早就享有國際性的知名度。

　　在蓬勃興起的海外貿易的推動下，農業、手工業、商業都得到發展，成爲商貿經濟發達、外向型經濟活躍的經濟區。

　　廣州爲“海上絲綢之路“始發港和東方國際貿易中心的商都，又有白雲山與珠江山水名勝搆成的山水城市，國際花園城市，又是國家級歷史文化名城、風景名勝和現代世界大都市的景觀，都爲發展山水商都旅遊提供了豐實的物質基礎條件。

　　　　三、以“華南山水商都”爲主題發展廣州旅遊

　　利用廣州海上絲綢之路始發港，充分發揮“華南山水商都”這一具有國際性知名度的旅遊吸引力，發展廣州現代旅遊業，采取措施搞好旅遊吸引建設。

　　廣州旅遊吸引建設，包括形象吸引、設施吸引、景觀與環境吸引、活動吸引、服務吸引、購物吸引等建設。

　　（一）旅遊形象吸引建設

　　旅遊形象就是旅遊者對旅遊地的綜合認知形象。因形象而引發旅遊者對旅遊的興趣與决策，它是旅遊吸引時程上的第一要素，又是旅遊空間競争成敗的關鍵〔2〕。因此，廣州要獲得旅遊市場的長期支持，使旅遊業得到持續發展，廣州旅遊吸引建設應與城市建設相統一，注重整體塑造，也就是需要從經濟、社會、文化、環境的全面與綜合塑造，使旅遊活動、旅遊設施等具體的吸引内容和城市建築之間具有整體性、協調性，密切聯繫、合理組合，以整體形象造成吸引。同時應形成以“華南山水商都”爲主題與特色，以突出廣州的個性、强化吸引力與遊客的深刻形象。

　　廣州近年來實施“一年一小變，三年一中變，十年一大變”的城市建設，就是旅遊形象吸引建設的有機組成部分，並已初見成效，在組織“九運會”中也得到中外各界贊許，在國際花園城市的評選中已獲得迄今爲止世界上人口最多的“國際花園城市”稱號（羊城晚報，2001.12.4，A1版），國家建設部又授予廣州市迎“迎九運”城市基礎設施建設及環境綜合整治特别奬（蔣錚，羊城晚報，2002.1.4，A5版），還應繼續調動各方面的積極因素，團結協作，把廣州良好的旅遊形象吸引建設得更完善。

　　（二）設施吸引建設

　　旅遊設施是旅遊活動得以進行的物質基礎。廣州旅遊設施吸引建設應突出“華南山水商都”這一主題和特色，使之成爲古代“山水商都”建設的延續。在注重山水城市建設的同時，重點建設商務設施、購物設施，並附以文化設施、體育設施、休閒娱樂設施等，使“華南山水商都”古今結合，反映廣州的發展歷程。

　　爲此，筆者認爲必須加强古代“山水商都”歷史建築的修葺或重建。如海上絲綢之路始發港——南海神廟碼頭、會議中心、展示中心、信息中心、金融中心、美食中心、綜合性購物中心、專業性購物街、步行購物街區等的建設；也要建設博物館、音樂廳、藝術中心；體育場館；嶺南水體園林文化廣場、主題公園等的建設。做到設施完善，既可做爲旅遊景點觀光，也可投入營運和商業網點進行商品交易。例如，古碼頭的重建，除了完善古碼頭設施外，還應有仿製古商船隻或現代游輪，並利用它給遊客乘坐進行珠江或珠江口游，短距離地領略海上絲綢之路的風采。

　　在南越國宫署原址或其他適合的地方重建南越國宫署及其博物館，它將是廣州歷史文化名城的標誌，使遊客能較全面瞭解廣州的發展歷史，也可做爲鄉土地理和愛國主義教育基地。

　　在主題公園的建設方面，可以“華南山水商都“爲題材來進行建設。它可集中重現和反映廣州山水商都的歷史景觀與故事、童話和傳説等。遊客通過遊覽，即可得到美的享受，又可從游樂中瞭解廣州的發展歷史；既可從中得到潜移默化的文化科學知識和優秀的思想品德教育與國際主義教育等，也可以順帶吃、喝、玩、樂、購，適合各層次旅遊者的需要。

　　景觀與環境是遊覽觀光必需具備的基本條件。廣州在景觀建設中必須重視整體性標誌性和特色性。整體性就是使廣州城市布局、建築風格、環境建設等，給遊客以整體感知印象（李力勛，1998）。廣州的整體性建設應反映出華南山水商都地方特色和現代氣息，並體現人地和諧的協調發展。如廣州舊城中軸綫上從越秀山——中山紀念堂——市人大大厦——市府大樓——人民公園的園林化而已就顯得既美麗，又雄偉（曾昭璇等，2001）。

　　（三）活動吸引建設

　　廣州的旅遊不僅要設施豐富完善，更要有豐富多彩的參與性旅遊活動，這是廣州城市旅遊的魅力所在。廣州在活動吸引的組織方面可以在商務、節慶、文化、體育、娱樂等各方面廣泛開展。

　　如在商務活動方面，可以定期或定期開展大型活動。除了一年兩次的廣交會外，還可組織名優産品、工藝品、紡織品、家用電器等各種專用産品的展銷會；園藝和花卉等博覽會；美食、茶飲、嶺南水果等特産的品嚐會（節）等；各種高科技産品的展示會。通過各式各樣的商務活動，能更好地突出廣州山水商都旅遊這一主題和特色。各行業也可舉行行業的節慶活動（張聲才，1999）。

　　（四）服務吸引建設

　　旅遊信息、旅遊組織、旅遊接待、旅遊交通、旅遊紀念品銷售等都搆成一種服務吸引，它是旅遊質量的保证。因此，對各項旅遊服務必須做到規範化，有章可循，有法可治，文明禮貌，使旅遊者感到舒適、安全、快捷，到了廣州有如到了自己的家一樣親熱無憂。并且通過各種宣傳活動，使廣州人個個都能當廣州旅遊的導遊。電視臺、電臺、報紙等應經常介紹各景點的地理位置，交通和景點的概况，便於遊客的自主旅遊。

　　四、旅遊綫路的設計

　　旅遊綫路設計水平的高低關係到旅遊綫路銷售的成敗，從而最終决定了旅遊開發的成敗。由此旅遊綫路的設計必須符合旅遊者的意願和行爲規律，並根據不同層次遊客來設計，而且每條綫路應在突出中心的基礎上做到游、娱、吃、購相結合，體現了“山水商都文化”的特色和靈活性。

　　（一）海上絲綢之路游

　　目前這條旅遊綫路只能是短距離的珠江游或珠江口游。同時，除了水上游，還可沿途遊覽海島和水鄉山水田園風光、民俗風情觀賞。也可到深圳、香港、珠海、澳門等珠江三角洲城市遊覽觀光。今後還可發展到雷州半島、海南島、西沙群島、越南等遠距離的海上絲綢之路游。

　　（二）山水商都游

　　這條綫路可遊覽仿古商業街市、古碼頭和現代商貿城，以及山水商都市容。如遊覽十三行、下九路、北京路、蕃坊；珠江沿岸、天河城、天河體育中心、珠江新城、環市東路；越秀山、白雲山等。

　　（三）廣州歷史文化名城游

　　主要遊覽歷史文物遺址、歷史文化名勝。如南越國宫苑遺址、西漢南越王墓、明代古城墻、博物館、西關民居、陳家祠，以及衆多古寺廟和古塔。

　　此外，還可分别設計自然景觀游，人文景觀、古建築景觀游，近代革命史迹游，現代建築游，動植物景觀游、高科技觀賞游等游綫路。也可由遊客自己設計旅遊綫路。

　　五、結語

　　總之，利用海上絲綢之路始發港，以華南山水商都這一具有國際性知名度的旅遊吸引力，發展廣州山水商都旅遊，搞好相應的旅遊建設和旅遊綫路的設計，樹立廣州山水商都旅遊形象，將會大大促進廣州旅遊業以及其他各業的發展，並搞好山水城市建設，使國際最大花園城市更加美麗多彩。

　　

　　注　釋：

　　〔1〕劉漢東、王芳：《海上“絲路”與海上“思路”關係探論》，《嶺嶠春秋——嶺南文化論文集》（三）第319頁，廣東人民出版社，1996。

　　〔2〕保繼剛、楚義芳：《旅遊地理學》，第125頁，高等教育出版社，1999年。

　　（作者：張聲才，華南師範大學地理係。）