中評社北京2月9日電（作者　汪毅夫）我得過台灣友人、美食家朱振藩先生的贈書（見圖），奉爲至寶。然而，有前輩師友來訪，見了不勝喜歡便要了去。啊，朱先生給我的是藏不住的書卷。

　　我也曾親聆朱振藩先生講美食文化，見其神情温柔而親切，有如講起或者見到心愛的女人；其言談也，則娓娓動聽，廣征博引，給人予生活的真諦、讀書的趣味和新知的啓迪。朱先生給我的最深印象是那一股藏不住的書卷氣。

　　西諺有雲：“上帝造人，把肚子放在中間。所以飲食是生活的中心。”又有西人嘗謂，“除了誘惑，我什麽都可以擋住”，美食就是擋不住的誘惑。我想，西人看我們過年一定羡慕嫉妒恨：年兜時節，人人、事事都兜着年轉、都少不了美食。我又想，喜歡美食是熱愛生活的表現，兩岸老百姓對美好生活的願望是完全相同的。

　　祝朱振藩先生身健筆健，盼新的一年裏又有好書贈我。