彭祖，相傳他活了八百多歲（以當時六十六天爲一年記年的方法所指的年紀，按現在的記年方法計算，他的實際壽命爲120歲），是世上最懂養生之道，活得最長的人。彭祖生性恬淡，不關心世俗名利，不追求虚名榮耀，只是專心致志地講求養生長壽之道。

　　彭祖的養生之道：

　　一、保養得當可長壽

　　他説：“人的生命，只要保養得當，都可以活到一百二十歲；稍爲懂得點道，能活到二百四十歲；懂得多點，可活到四百八十歲；如果精通於養生之道，就能不死長壽了。保養壽命之道，用一句話概括來説，就是不要傷害性命而已”。

　　二、順從陰陽避傷害

　　他説：“傷身害性的事情很多。用腦過度傷人，憂慮悲傷傷人，極度高興傷人，憤怒鬱結傷人，汲汲追求傷人，陰陽失調傷人……避開各種傷身之事，順着天地陰陽之道，人就可以長生不老了”。

　　三、養生之道重節度

　　他説：“冬天保暖，夏天避暑，一年四季隨時調節，就能使身體舒適；美色嬌軀，淡淡地品嚐娱樂，不要縱慾過度，就能使精神舒暢；車馬服飾維持尊嚴，就應知足，不要貪得無厭，就能使志向專一；八音奏鳴，五色相宜，聽覺視覺和悦歡樂，就能使心平氣和。這些都是養生之道。凡事都有限度，超過限度，就不能養生，只會招來禍患。這是應該忌諱的”。