第一節　七日清康壽丸

　　廣州中醫藥大學肖鑫和教授監製

　　本藥丸爲廣州中醫藥大學肖鑫和教授汲取古賢名方之精華和多位民間醫生的治療經驗，結合自身50年的臨床實踐，精選十八種地道、純正中草藥材，用最新的科學方法精煉制成。其藥性偏凉，適用於臨床多種病症，經監製者多次服食和患者近千人次服用，療效卓著，深受廣大病者歡迎。其功能爲清除人體氣管的痰濁，血管之瘀阻，腸胃、膽、膀胱之積滯和身軀之濕毒，六腑齊清，使疾病减少，身體安康，年歲延長，實爲治病保健抗衰老之良藥。

　　主要成份：鷄内金、金玉米、銀薏米、糯稻根、大黄、山楂、陳皮、法夏、北杏、甘草等。

　　適用範圍：①防治便秘、胃腸炎、消化不良（疳積）、無名腫毒、肥胖症；②防治高血脂症、高血壓、慢性肝炎、肝硬化、痛經閉經；③防治肺熱痰咳；④預防感冒；⑤清除煙毒；⑥防腸癌。

　　用法用量：每日3次，飯前温開水送服。5-10歲每次2克；11-15歲每次5克；16歲以上每次10克，每天1至3次。

　　注意事項：①孕婦、脱肛、胃、腎、子宫下垂（中氣下陷）、低血壓及身體虚弱（虚寒症）者不可多服。②早晨空腹服藥時可飲300至500亳昇温開水。③有些人服藥後四小時左右小腹微痛，大便2至多次爲正常現象。

　　規格：丸劑，每瓶50克，每袋15包，每包10克（健康人每7天服10克）。

　　貯藏：貯藏於通風陰凉處。保持期二年。

　　批準文字：（95）穗衛醫制（省）第-215號

　　服七日清康壽丸須知

　　積50年之經驗，深知要達到除病的目的，除辨证施治正確外，服藥的時間（飯前或飯後）、次數（1-4次/日）、份量（2-10克/次）與療效密切相關；而患者的體質（强弱或虚實）、病程（長、短）、病况（輕、重）又直接與此有關。因此，醫者一定要詳盡告知患者“服藥須知”，而患者更應該隨時向醫者報告服藥的反應及特殊情况，以便醫者及時給予調整，才能更好提高療效和防止偏差，做到中病即止（停止服藥），改用食、練調養，才爲上策。

　　（一）服藥對象：

　　1.每二天以上才大便一次者必服。

　　2.大便硬結或乾燥者必服。

　　3.大便不爽者或便後仍有餘便未清者必服。

　　4.大便膠粘或黄褐色者必服。

　　5.便後肛門熾熱者必服。

　　6.“大腹便便”（肥胖症）者必服。

　　7.舌苔黄、厚、膩者必服。

　　8.舌苔黄干、口苦或口臭者必服。

　　9.舌苔薄黄、舌質紅者必服。

　　10.咽喉、牙齦腫痛者必服。

　　11.連續赴宴會二天以上者必服。

　　12.每餐都有較豐盛的魚、肉而無任何不適者，周日休息時必服（健康人七日必服一次）。

　　13.常患感冒屬實熱症者必服。

　　14.口舌、鼻孔、眼睛生瘡者可服。

　　15.軀體生小癤或顔面生暗瘡者可服。

　　16.顔面生老人斑者可服。

　　17.顔面生蝴蝶斑、乳腺增生，子宫肌瘤者可服。

　　18.生内、外痔、腸息肉、慢性闌尾炎者可服。

　　19.腹脹痛而二天以上無大便者醫生指導下可服。

　　20.腹滿厭食者可服。

　　21.心翳胸悶而二天以上無大便者可服。

　　22.煩悶、乏力、頭暈而二天以上無大便者可服。

　　23.小兒疳積（消瘦症）者可服。

　　24.無咳而痰多黄稠者或氣管炎者可服。

　　25.痛經、閉經、經色暗瘀者可服。

　　26.肝區悶脹或隱痛者可服。

　　27.高血脂、高血壓、結石症者可服。

　　28.動脈硬化症者可服。

　　29.膽囊炎、慢性肝炎及肝硬化者可服。

　　30.本藥丸對預防腸息肉、結腸癌有效。

　　（二）忌服對象：

　　1.孕婦暫勿服；月經期勿服。

　　2.脾、腎虚寒、中氣下陷、脱肛者勿服。

　　3.低血壓而無便秘者勿服。

　　4.舌質淡泊、無苔、脈象細微者勿服。

　　（三）服藥方法：

　　1.實熱症患者，可久服（每個療程15天，可連續4至6個療程）。重病者首次藥量可加倍。

　　2.虚寒症病人而具有上述諸症中之一者，則①連服2至3次，便惡臭糞2至5次後，即停服。隔一天後再改服“精製强力固腎丸”；②舌質淡白、無苔、脈細弱者不可多服或禁服。

　　3.健康人要洗腸及净化血液者，於週末晚上睡前服一次，次日清晨空腹服第二次，即停服。

　　（四）服藥效應：

　　1.服藥後3至5小時，小腹微痛，即行便（或放屁）1至4次。第三次糞便惡臭無比，爲腸中毒素和積滯排出之故。污垢排盡後，各種病症逐漸消除，精神爽暢，食慾增强，精力旺盛，四肢輕鬆。

　　2.服藥二天後，痰濁减少；服藥15天左右，面部闇晦濁氣消除，麵包紅潤，爲血液净化也。

　　3.患結石症者，小便時有刺痛感是排石之故，不必擔心。

　　4.若長期遵此醫囑服用，則長年不易感冒，極少生病，壽命更長（可多活十年以上。北京、上海、台灣三位醫學教授則説若人體能經常消除毒素，可多活二十年左右）。

　　第二節　食寶（五穀麩、糠爲食物之寶）

　　——“百歲工程”服餌養生法

　　肖鑫和2009年1月10日

　　五穀的麩、糠，營養極其豐富，可以養人、活人、防止疾病，且資源廣泛，又具效、簡、便、廉四字方針，可惜今人多棄而不用。筆者通過學習和自身試驗年餘，寫成文本，供學員共同享用。

　　一、概念

　　（一）廣義概念：五穀麩、糠係指稻、麥、稷、豆、麻的皮殻。

　　（二）狹義概念：係指稻穀、稷米、粟米的皮殻。

　　（三）米皮糠：係指稻、稷（粟與黍的總稱）、粟（小米）、秫、粱的皮糠。

　　（四）中藥選用的是米皮糠的内皮，中醫稱爲“杵頭糠”、“谷白皮”，農民常稱其爲“玉糠”、“肉糠”、“幼糠”（稻穀的外殻稱“粗糠”，一般不服食），麥的内皮稱麩。五穀的内皮，常食用之，五穀的外殻極少服食。

　　二、性味：味甘、性平，偏於補氣。

　　三、成分及作用

　　（一）五穀麩、糠中主要成分是穀維素醇，有很好的健腦作用，同時又可調節植物神經功能，治療許多神經官能性疾患。

　　（二）含有大量的維生素、微量元素和礦物質。如B族維生素（葉酸、煙酸、硫胺等）和檸檬酸等，幫助人體從食物中吸收鈣質，同時又具有抗衰老的作用。維生素B和維生素E又能幫助消化吸收食物中的各種營養物質，又含有鉀（調整血壓）、硒（防癌）、鐵（治貧血）等。

　　（三）含有甘油三酯、游離脂肪酸、阿魏酸、脂蛋白、肌醇六磷酸、五碳糖、六碳糖、葡萄糖、維生素等都是人體所需要的重要物質。可有效地預防動脈硬化、脂肪肝、腦梗塞、心肌梗塞等，其機理是只减少低密度脂蛋白（LDL）的含量，對好的膽固醇（HDL）却無影響，可以防止低密度脂蛋白受氧化破壞，從而避免動脈内沉積斑塊而引起心臟病和中風的發作。

　　（四）是水溶性膳食纖維極佳的天然食物來源，具有排泄的作用，能有效調節血壓，防治高血壓病。水溶性纖維的黏度較高，會與其他一起攝入的食物混合成膠狀，與糖類分子結合在一起，可以减緩碳水化合物的吸收速度，維持較長的飽腹感，幫助保持血糖濃度的穩定，防止胰島素機能紊亂，避免患糖尿病。

　　（五）膳食纖維還能吸附腸中的毒素和致癌物質，通便排毒，防止便秘和腸癌。五穀的麩、糠中可以提出含有抗腫瘤的物質約達23.6克/公斤。《本草逢源》載：“杵頭糠能治噎膈，消磨胃之陳積。”據動物實驗報導，從谷糠中提得一種抗癌物質，對移植的小鼠艾氏腹水癌及肉瘤-180有明顯的抑制作用。

　　排毒機理：如以米爲例，糙米中含肌醇六磷酸物質，具有將水銀和鎘等重金屬類及放射能排出體外的作用。100克糙米和精米相比，糙米中有肌醇六磷酸240毫克，精米中只有41毫克。就是説精米占1/6，米糠占5/6。如下表：

　　（六）長期服食五穀麩、糠可以增强人體的免疫功能。

　　（七）五穀麩、糠富含碳水化合物，不含脂肪，熱量低，是保持身材苗條的最佳食物。

　　（八）谷糠外用（洗）有除濕止癢潤膚之功能，美體又美容。熱敷有保温、補養祛寒作用。

　　小結：

　　（一）五穀麩、糠補而不滯、温而不燥，是理想補品。

　　（二）可防治心臟病、高血壓、動脈硬化、脂肪肝、糖尿病、减肥、抗癌、便秘等疾病，并且有提高免疫力、美容美體的作用。

　　（三）保健治病均可，資源豐富，又無副作用，且符合“效、簡、便、廉”四字方針。

　　四、食量食法

　　（一）食量：成人每天50至100克。

　　（二）食法：

　　第一法：麥皮、麥胚30克或米糠、玉米粉各20克與稀粥一碗混煮，調味當早餐服食。

　　第二法：麥皮20克、米糠20克、小米20克、玉米粉20克混煮成粥，候微温時加蜜糖一匙服食。（應堅持天天早餐服用，第二法爲優選）

　　五、注意事項

　　（一）切勿服食陳舊的五穀麩、糠，因霉變腐爛，易中毒致癌。

　　（二）用前應炒至香氣大出（炒至發黄，不可焦黑）。

　　（三）置於冰箱中。

　　（四）食量不要太大，一般每天50克左右。

　　六、理論根據（經典記載）

　　（一）《内經》謂：“谷氣通於脾。”（説明有健脾作用）“谷氣津液已行，營衛大通……化糟粕，依次傳下。”（説明有補氣血，通大便的作用）。

　　（二）《本草綱目》説：粟米能“養腎氣，去脾胃中熱，益氣”，“煮粥服，益丹田，補虚損，開腸胃”（説明有温腎健胃補諸虚的作用），稷米能“益氣補不足，利胃益脾……凉血解毒。”稻穀有“行營衛中血積……益氣止瀉、補中益氣”的作用。

　　現代理論研究：五穀麩、糠中，以糙米和精米所含的營養成分比較，即表明它們的功效有天壤之别，糙米可分解爲表皮5%，胚芽3%，胚乳92%，即米糠（表皮+胚芽）占8%，精米占92%。其中所含的營養成分的比例則相反。維生素、檸檬酸含量在表皮爲29%，胚芽爲66%，這都在米糠中，而胚乳即精米中只有5%。就是説95%的營養成分在米糠（表皮+胚芽）中，只吃精米的人將95%的營養成分都扔掉了。詳見下表：

　　表格略

　　養生專家肖鑫和斷言：防止人體細胞中毒的五個大法：①心地善良，心清氣净，心平氣和，心境寧静，豁達大度，笑口常開，能使心腦不會自製毒素。②不吃或極少吃加工食品，杜絶各種色素、防腐劑、防氧化劑、合成糖精、殺菌劑、乳化劑、强化劑、香料等進入人體内（否則每人每年會吃近10市斤這樣的毒物）。③一定要吃五穀麩、糠，因其排毒能力比精米、精面大6倍以上。④飲用天然礦泉水，每人每日飲2000ml。⑤每天大便早晚各1次。如此，即能保護生命的最根本最基礎單位——細胞。細胞健康，器官無病，百歲可期。

　　第三節　平安香囊

　　佩戴中藥香囊以防病，是中醫治未病的一種特色療法，應用中藥香囊來醒腦開竅、芳香化濁、行氣健胃、避瘟除穢、驅蚊防蟲，是傳統醫學的一大發明。

　　①歷史源流

　　香囊應用的歷史源遠流長，最初用作飾物，袋内裝有生米和香料的混合物，是古人喜歡的裝飾品之一。在古代，中藥的芳香避穢功能和調養正氣作用，除用於製造香囊外還逐漸應用於較大範圍内的清新空氣，驅病邪、防蚊蟲方面，如制成可燃燒的盤香、塔香、綫香，大户人家還有焚燒檀香的檀香爐等，或用相關的藥方煎煮熏洗以防病，佩戴香囊的習俗一直延續到解放初期。現在流行的香熏、藥浴等芳香療法，正是傳統醫學與現代生活方式的巧妙結合。

　　②現代實驗

　　現代醫學的研究已發現芳香類中藥含有植物性揮發油，而這類揮發油具有一定的抑菌、抗病毒的作用。實驗證明平安藥囊中的藥物，其揮發成分有以下作用：對黄色葡萄球菌、大腸杆菌、變形杆菌、白喉杆菌、傷寒及副傷寒杆菌、緑膿杆菌及結核杆菌等多種細菌有殺滅和抑制作用。

　　此外，香囊所散發的陣陣幽香藥味，能刺激黏膜的免疫反應，“調整人體免疫系統，增强免疫能力”。通過這種做法能“改變口腔、鼻腔黏膜的酸碱環境”，在一定程度上能有效遏制感冒病毒的入侵，適用於老少人群。

　　附：有關香囊防甲流的報導

　　據《醫藥養生保健報》報導：艾煙燻是一種對居室進行消毒殺菌的好方法。實驗證明：用艾葉1—5克/平方米煙燻0.5—1小時，對金黄色葡萄球菌、乙型鏈球菌、大腸杆菌、白喉杆菌、傷寒及副傷寒杆菌、結核杆菌（人型H37RV）、緑膿杆菌等14種病菌都有不同程度的殺滅作用；對腺病毒、鼻病毒、流感病毒、疱疹病毒等也有一定的抑制作用。此外，艾熏尚有一定的抗口腔和肺炎支原體作用，並可顯著提高鼻分泌中非特异性免疫球蛋白A的含量，增加人體免疫能力。

　　一般按居家面積每月以艾葉煙燻1—2次，在進入夏季病菌滋生的季節，每周熏1—2次，能使各種常見致病菌、病毒及真菌的數量顯著减少。同時，艾熏法能明顯提高家人扺抗細菌、病毒侵襲的能力，提高健康水平。

　　③平安香囊

　　肖鑫和教授根據衛生部公布防甲流的處方,並參考“藥典”和汲取民間藥方精髓，從醫50年實踐經驗，精選18種優質名貴中草藥，在恩師鄧鐵濤國醫大師指導下，用科學方法研製成獨特的“中藥香囊”——“平安香囊”。

　　香囊的成分：檀香、藿香、大葉桉、普薑、羌活、山奈、佩蘭、薄荷、黄皮葉等20味。

　　配方原則：面向大衆，立足預防，安全有效，簡便可行，藥效廣泛，老少皆宜。

　　藥物作用：芳香化濁，除瘴辟穢，清熱解毒，消毒滅菌。

　　用法：佩戴在胸口或置於枕頭邊，或吊在汽車中，或吊在房間中，均可化毒除瘴、闢邪祛風。

　　使用期：藥心（粉）可用一年以上，然後煮水沐浴，可活血通絡、祛風勝濕、提神醒腦，防治皮膚病、香港脚等（切勿將舊藥心丢棄浪費）。

　　急救用法：疴嘔腹痛而無對症藥服用時，可立即拆開“中藥香囊”取2-3g（約1/4袋）開水冲服，另用1g粉調成糊狀敷於肚臍；感暑時，用3g粉，開水一碗冲服，每天兩次；中暑（昏倒）時，取5g粉（1/2袋），用開水冲，灌服，餘下5g粉用薑汁調成糊狀，分别敷人中、大椎、合谷、内關、涌泉，之後請醫師診治。

　　香囊預防甲流

　　2009年甲流流行期間，在國醫大師鄧鐵濤的指導下，制成香囊，樣本如圖。

　　戴香囊、護身體、保正氣、邪不可干。

　　研究發現：甲流病毒容易存活在鼻腔，病毒潜伏期7—10天。所以聞吸香囊的藥味，讓其揮發成分在鼻腔、口腔等竅道抑殺病毒。中醫稱爲“闢邪”。

　　附：有關香囊防甲流的報導：

　　浙江中醫藥大學俞景茂教授也向公衆推薦了比較有特色的預防措施：把藿香、艾葉、肉桂等烘干磨成細粉做中藥香囊，每天讓孩子掛在胸前，睡覺時放在枕邊，半個月到一個月後香味消失在换一個；用藿香、艾葉等中藥加入到敞開的容器裏，每天加熱燻蒸房間30分鐘，或直接買1支艾條焚熏房間10至15分鐘。

　　《南方都市報》2008.5.12

　　防暑香囊世博園内引熱捧

　　2010.6.3《中國中醫藥報》

　　本報訊　新一批世博園區志願者佩戴防暑香囊上崗的消息在網民中引起熱議，不少網友互相打聽哪裏可以買到防暑香囊。據瞭解，上海中醫藥大學的學生根據該校專家開出的藥方，製作了幾千個防暑香袋送給志願者佩戴。但目前市場上還無防暑香囊銷售，有興趣的市民可以根據藥方自製。

　　據上海中醫藥大學相關人士介紹，爲世博志願者配發的香囊是學校特製的，能够預防和治療夏季感冒。不過，該校並未計劃將這種防暑香囊推向市場。上海中醫藥大學附屬龍華醫院主任醫師蘇勵介紹説，一些藥店提供的端午香囊和防暑香囊藥方並不相同，其功效也不同。端午香囊氣味重，對净化空氣有一定作用，但治療效果並不明顯；防暑香囊則對夏季感冒有特别的預防和治療效果。

　　小貼士

　　上海中醫藥大學防暑香囊藥方：蒲公英30克，陳皮6克，銀花9克，澤瀉12克，藿香12克，佩蘭12克，冬瓜皮20克，香薷12克。（陳抒怡）

　　“平安香囊”説明書

　　廣州中醫藥大學肖鑫和教授，根據衛生部公布防甲流的處方,並參考“藥典”和汲取民間藥方精髓，以48年臨床實踐經驗，精選20種優質名貴中草藥，在恩師——國醫大師鄧鐵濤教授的指導下，用科學方法研製成獨特的“中藥香囊”——“平安香囊”。

　　成分：檀香、薑活、山奈、藿香、薄荷等共20味。

　　作用：芳香化濁，除瘴辟穢，驅邪祛風，清熱解毒，消毒抑菌，預防普通感冒和流感，提高抗病能力和提高免疫力。

　　病毒特點:①易在鼻腔存活；②存活時間七天；③喜冷惡熱。

　　用法：①佩戴在胸前或置於枕頭邊或掛在車内和房中。②每天吸聞5-10次，每次30秒，抑制鼻腔的病毒。有效期18個月。（若要增加香味，可用小針刺孔）

　　説明：使用過的藥粉，可煮水沐浴，有活血通絡、温經散寒、祛風勝濕、扶正驅邪、提神醒腦(學生聞其香,可提高成績，安神助眠)和防治皮膚病等作用。

　　“平安香囊”急救妙用

　　一、疴嘔腹痛無對症藥服用時，立即拆開“香囊”取2-3克（約1/4袋）開水冲服，另用1克粉調成糊狀敷於肚臍。（本香囊爲純中藥可服食）惡心欲嘔時,口含少許藥粉,立止。

　　二、感暑時，用3克粉，用開水一碗冲服，每天兩次。

　　三、中暑（昏倒）時，取5克粉（1/2袋），用開水冲溶灌服，餘下5克粉調成糊狀，分别敷人中穴、大椎穴、合谷穴、内關穴、涌泉穴，之後請醫師診治。

　　四、孕婦禁服

　　附：全國首套防流感經絡操（肖鑫和編著）

　　一、指導思想：《内經》曰“虚邪賊風，避之有時。恬淡虚無，真氣從之。精神内守，病安從來”、“正氣存内，邪不可干”。

　　二、經絡原理：經穴不通，即生百病。

　　三、流感病毒特性：喜冷惡熱。

　　故以下列原則對抗之：“四末温”、“足下暖”“背要暖”、“百病從寒起，寒從足下生”。

　　四、具體方法：(每天拍打一次,每式拍打200次以上，約半小時）

　　（一）擊掌蹬足（二）拍打膻中至陽（三）拍打大椎腰陽關

　　（四）拍打十二經脈（五）收式：梳頭、護丹田

　　五、練功要領：

　　（一）以拍打至全身温熱取效，額頭及背部微汗出更佳。

　　（二）要“逍遥、自在、輕鬆、寧静、醉然似仙”地拍打。

　　六、作用機理：（除積熱、驅寒毒、護陽氣、扶正氣）

　　（一）擊掌促使氣血昇騰，蹬足祛寒氣（脚趾縫從21℃提高到27℃）。

　　（二）拍打膻中增强免疫力。

　　（三）拍打大椎振奮陽氣。

　　（四）拍打十二經脈通經絡、行氣血、御外邪。

　　（五）梳頭祛風寒，護丹田儲能量，激發潜能,增加肺活量,提高免疫力。

　　廣東省中醫藥局監製

　　國醫大師鄧鐵濤推薦

　　廣州中醫藥大學肖鑫和　獻方

　　廣東省百歲養生研究所　制