祭拜觀音

　　永定縣大部分寺廟供奉觀音佛像，大部分土樓單獨設有觀音堂。每年農曆正月二十日爲第一個龍華日，善男信女都會去拜觀音，祈求保佑。

　　每年農曆正月二十日、五月二十、八月二十，俗稱爲龍華日。許多善男信女們都會帶香、紙、燭、砲，還有大米，花生油赴庵祭祀，每個庵堂都人山人海。有句俗語：“一年能赴三次龍華會，一生不用布包頭。”意思是不容易得感冒，出門不必帶雨傘。許多夫婦同去。

　　傳説觀音本身無生育小孩，她特喜愛小孩，如果哪家遇到小孩有不順心之事，便求觀音保佑，所以人們特信仰觀音，至今仍盛行。每月初一、十五日要燒香求拜，每年農曆二月十九、六月十九、九月十九是觀音的生日，人們都要備素供品、糖果、素米飯求拜觀音，燃放鞭砲，特别是逢有小孩生病，不順心之類，都要求拜觀音，消灾除病，有求靈應。觀音送子，家喻户曉，新婚夫婦或久婚未孕夫婦，若想生個胖小子，求拜觀音保佑，準有求子得子，如願如意。