永定土樓的建築風格，深深銘刻着中原建築文化的烙印，保持了中原古建築的特徵，又打下客家文化的印記。

　　宋代頒行的有關建築設計和施工的專門著作《營造法式》（李誡撰）規定，建造房子築土墻，房子的高度跟墻的厚度的比例，是三比一，即建3米高的房子，墻厚要1米，建9米高的房子，墻厚就要3米。永定土樓墻高與墻厚的比例明顯優化。如圓土樓振成樓，墻高約13米，墻厚才1.3米，高度與厚度的比例爲十比一；永定最高的方土樓遺經樓，其五層的主樓高17米多，底層土墻厚僅1.1米，高度與厚度的比例爲十五比一。客家人對夯土建築技藝不斷創新，如土墻内埋設大量長木條、長竹片作爲墻筋，使土樓具有很强抗震功能。這些已有數百年曆史的衆多土樓依然非常堅固，表明土樓建造技藝比《營造法式》所載進步多了，代表了中國夯土建築的最高水準，是客家人對中原夯土建築技藝的進一步發展和完善。

　　永定土樓是中國生土建築的一個奇迹，無論整體布局，還是細節設計，都凝聚着豐厚的文化底藴，在注重實用性的同時，還追求建築物的藝術性。

　　永定土樓無論是方樓還是圓樓，大多在3層以上，最高的達6層，都是高樓大厦，如永隆昌樓群、承啓樓等。用生土夯築成這樣高大的民居建築，世所罕見，讓人震撼。原本鬆散的泥土夯築出了整體性、堅固性極强的高厚土墻，經歷幾百年風雨剥蝕，地震摇曳，仍巍然屹立，那古檏粗獷雄奇之美一覽無遺，見证了永定土樓建築頑强的生命力，也見证了客家土樓工匠的聰明才智。

　　不少土樓也注重裝飾。不少土樓的門廳、中廳等處梁柱間裝飾木雕，有卧獅、飛鶴、蓮花、鬆苞等。有的浮雕，有的鏤空，還鍍金鑲邊，雕刻精湛，内容豐富多彩，花鳥蟲魚，人物活動，栩栩如生。如下洋霞村永康樓中廳等處雕刻的屏門共有30多塊，華麗精彩。撫市新民村永豪樓大廳前的1米見方石屏雕刻，前向爲動物花鳥浮雕，後向爲“福”、“禄”兩個陽文大字，字體用龍鳳圖案組成，氣度不凡。

　　石雕飾物大多在門、廳等處，雕工精緻。門柱前的“石鼓”（門枕石）、大廳的柱礎上，一般都有浮雕，而且富有深刻的寓意。浮雕，人物形象生動，打磨得光滑而細緻。

　　有的土樓還有泥塑和彩塑。樓門上方用灰漿塑門牌，樓名用陽文（或陰文）塑於門牌内，周邊還塑飛蝠、彩蝶及花艸等襯托，如奎聚樓、振成樓等。屋脊兩端鴟吻高翹，垂脊下端卧獸匍匐。檐牙高懸，瓦口溢翠。大土樓中還隨處可見用藍、緑等色琉璃花格鑲嵌的屏風、欄杆和漏窗等，與泥塑、彩塑一起，給凝重的土樓注入了活潑與光彩。如裕隆樓的屋脊上雕龍塑鳳，還有許多戲文典故的彩塑，色彩艷麗；奎聚樓屋脊上和墻壁間的彩塑琳琅滿目，彩塑題材廣泛，内容豐富。這種以膠泥爲胚，以五彩或粘貼各色瓷片而成藝術品的民間雕塑技術，在土樓中得到充分展示。