喪葬禮俗是人生禮俗的重要内容。中原喪葬習俗産生於史前的祖先崇拜，經過夏商周三代制禮作樂，逐漸形成完整而系統的喪葬制度，載於《儀禮》、《禮記》等文獻典籍。喪葬不只是單純安葬死者，它直接影響到社會的倫理規範乃至政治秩序。“凡不孝生於不仁愛也，不仁愛生於喪葬之禮不明。喪葬之禮所以教仁愛也。”（《大戴禮記·盛德》）所以“養生喪死無憾，王道之始也”，（《孟子·樑惠王》）意思是生養死葬各得其所，王道樂土的理想社會自然就來臨了。正因爲喪葬有如此重要的社會功能，它受到歷代朝廷龢民間的廣泛重視，培育出了枝繁葉茂的喪葬文化。

　　儒家提倡孝道，對喪葬之禮尤爲重視，“生，事之以禮；死，葬之以禮，祭之以禮。”（《論語·爲政》）永定縣民間的喪葬禮俗，深深留下中原喪葬文化的烙印，在沿襲中融入了道教、佛教、民間鬼神信仰等諸多元素。喪禮除了對死者的哀悼外，還有懷念死者功德，超度亡靈，使死者靈魂得到安慰的寓意，並以各種儀式免除生者對死者的恐懼心理和寄託對死者的美好願望。經過千百年的演變，喪葬習俗的形式或内容雖有變化，而其慎終追遠、事死如生、崇尚厚葬、以禮教孝的精神却一脈相承，表達着客家人關於死亡的文化觀念。

　　喪葬禮儀，以其時間先後一般可分爲喪禮、葬禮、祭禮三個環節。