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三聚氰胺之後,中國奶業標準為何不升反降
http://www.CRNTT.com   2011-06-20 11:27:26


一名市民正在超市中選購牛奶。
  據經濟之聲報道,廣州市奶業協會理事長王丁棉認為我國現有的奶業標準全球最低,如果不是看到這個報道,我還不知道,在經歷了三聚氰胺事件之後,中國奶業的標準竟然降低了。至於說降低的原因,到底是照顧個別大企業的利益,還是“照顧最大多數奶農的利益”,我們就不得而知了,不過自從標準降低到全球最低之後,我們的奶製品就合格了,則是不爭的事實。當然,這個合格,只是在中國合格,中國有十幾億人等著喝奶呢,總不能都去買進口奶喝,——多數人也喝不起。
  
  產品不合格是因為標準太高,降低標準就合格了,——這位身為衛生部修改牛奶標準的專家組成員的邏輯很荒謬,也很駭人。按照這個邏輯,我必須為三鹿鳴不平,要是標準再降低一些,說不定三鹿奶粉就合格了,哪怕這“合格”奶損害了多少孩子的健康呢。如果這個邏輯被推廣到各個生產領域,那麼理論上將不存在不合格產品這個概念。只是從此之後,中國將只有內銷,沒有出口了。
  
  即便降低標準果真是出於“照顧大多數奶農的利益”的考慮,那麼這個國情也不是一個“全面”的國情。對於中國奶業來說,還有另外更重要的國情。首先,中國崛起需要中國人有一個健康的體魄,民族企業要有強烈的責任承擔,至少要保證產品的安全性,讓民眾越喝越健康,越喝越強壯,是民族奶企應恪守的道德底線。所以,我們有必要追問:全球最低標準的國產奶,能滿足這個要求嗎?
  
  其次,奶製品安全問題頻發,致使民眾對民族企業信心不足,轉而消費外國品牌。據媒體報道,三鹿事件後的2009年,我國乳製品進口由12.06萬噸猛增到59.7萬噸;高端嬰幼兒進口奶粉所占份額接近90%。而就在前一段時間,內地民眾在香港、澳門大量購買進口嬰幼兒奶粉,造成香港、澳門一度出現奶粉供應緊張的狀況。眼睜睜看著這麼多錢被老外賺去,不知道民族奶企作何感想,反正作為普通老百姓,心裡其實很苦:誰情願多花錢挨老外的宰呢?可誰讓民族企業不爭氣,定價權被洋奶粉壟斷呢?我們何嘗不希望中國奶企真正“牛”起來,“牛”到海外去,可是靠這全球最低標準,成嗎?
  
  所以,正是“從國情出發”,中國奶業標準才更要與國際接軌,只有如此,才能走出誠信危機,重塑企業形象,進而發展壯大。(時間:6月20日 來源:紅網)

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