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亞太烏龍茶文化論壇在台南登場,安排各國茶席展演。(中評社 趙家麟攝) |
中評社台南9月28日電(記者 趙家麟)來自日、韓、港、中與馬來西亞的茶文化代表,27、28日兩天在台南市首度舉辦“亞太烏龍茶文化論壇”,除了發表研究論文,同時舉行生動的茶席展演,堪稱是一次難得的國際茶藝文化交流盛會。
“亞太烏龍茶文化論壇”選在清代台灣四大名園之一的台南吳園舉行,27日、28日兩天的“戶外茶席展演”,邀請中國大陸、香港、新加坡、馬來西亞、韓國、日本、台灣之各地代表,分不同主題現場展演,功夫泡、雙杯品茗法、亞太茶席風華盡出,滿場觀眾欣賞茶藝文化精華,不時報以熱烈掌聲。
活動策劃總監羅英銀表示,台灣、中國大陸都盛產優質的烏龍茶外,近年來,泰國、越南的烏龍茶產量逐年的遽增中。由中、泰、越及台灣的產量鏈之帶動的消費文化,加上星、馬、港、澳,再加上非華人圈的日、韓,一個亞太烏龍茶文化圈已然成形。
主辦單位認為,因為各國地域文化差異,對烏龍茶的詮釋及呈現有所不同,也因此產生“對話”的需要。此時,成立“亞太烏龍茶文化共同發展機制”已經水到渠成,才決定選在台灣的茶文化重鎮─台南舉辦系列活動,邀請亞太地區及消費者等茶文化相關人士參與盛會。
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