中評社北京11月23日電/11月22日是美國傳統的感恩節。這天,美國總統奧巴馬打電話慰問了十名駐阿富汗的美國軍人。晚上,他在總統官邸白宮和家人、朋友及部分工作人員靜悄悄地享用了一頓豐盛的感恩節晚宴。
環球網報道,奧巴馬感恩節大餐的菜譜已經公布。“美國之音”為大家曬出了菜單,並附上了中英文對照版本。不過,飲食文化,越洋而異,這份在美國人看來也許很普通的菜單,翻譯成中文倒還有一些難度,有時即使意思或許準確,但“味道”卻可能失去了。
以下是列出的白宮感恩節晚宴菜單:
Dinner 正餐
Turkey 火雞
Ham 火腿
Cornbread Stuffing 玉米麵包粒填料
Oyster Stuffing 牡蠣填料
Greens 綠色蔬菜
Macaroni and cheese 通心粉和奶酪
Sweet Potatoes 甜紅薯
Mashed Potatoes 土豆泥
Green Bean CasserOLeh 烤四季豆
Dinner Rolls 小麵包
Dessert 甜點
Banana Cream 香蕉奶油派
Pumpkin Pie 南瓜派
Apple Pie 蘋果派
Sweet Potato Pie 紅薯派
Huckleberry Pie 越橘派
Cherry Pie 櫻桃派 |