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學費數萬 淑女進修班走紅

http://www.CRNTT.com   2013-04-07 11:08:03

學禮儀未必是嫁豪門的敲門磚，但可以提升個人的修養與氣質，增加綜合分。“當你有了禮儀的意識，由內而外的優雅氣質會自然流露，別人自然會想靠近你。” 　　精修班的禮儀顧問必須本身是名媛，符合三個條件：出身(或嫁入)良好家庭，擁有國際化學歷背景，有自己的事業。目前Sara只有一個禮儀顧問兼合作夥伴，她在英國獲得碩士學位，嫁入英國一個勛爵家庭，自身擔任一個法國品牌在大中國區的總代。 　　因為來接受禮儀精修的女性本身來自富裕家庭，所以不太會接受層次低於自己的禮儀顧問，而以門第來衡量的話，夫家榮耀又比出身更重要。 　　當淑媛班的女孩子在學以優雅舉止吸引異性，女主人班的女性更想學習如何在婚後輔助丈夫，對夫妻相處的禮儀更感興趣。 　　“小時候，那些名媛阿姨和媽媽聊天時我經常在旁邊聽，感到做全職太太這個工作很不容易，孩子沒教好是女人的過錯，男人有小蜜也是女人的錯……久而久之也學到很多。” 　　Sara從小看到母親怎麼輔助父親。女性更注意細節，母親在社交場所會提醒父親，對面是誰，最近在做什麼工作，你可以跟他聊什麼。或是告訴父親，那個朋友上周邀請我們參加酒會，我們沒去，你現在應該去跟他寒暄一下。母親會在父親的每張客戶名片後寫上他太太的名字，孩子多大，叫什麼，他們有什麼愛好，是在什麼場合認識的…… 　　“很多成功男人，幾乎想要哪個女人就能有哪個女人，但還是找不到一個好太太，因為大部分女人不知道該怎麼去幫助丈夫。女性的魅力比美貌更有價值，因為持續的時間更長。” 　　對於很多已婚女性而言，精修禮儀班成為一個社交平台。她們互相加微信，成立學生會，組織一起出去喝下午茶或參加高端香檳品牌舉辦的雞尾酒派對，每個月都有活動。她們在精修禮儀班學會欣賞古典樂、芭蕾舞和歌劇，在婚姻之外有了寄情的地方。 另類禮儀課 　　“拎名牌包不是問題，但是元媛不該拎鰐魚皮包，那不環保，具備公民意識是做一名名媛的基本條件。” 　　記者｜金 姬 　　他們是名門之後，游歷海外，他們把現階段的事業中心放到了中國內地，一個以美食為“噱頭”給大家培訓商務禮儀，一個以舞會為載體每年推出一場沉浸藝術(Immersive Art)秀。那些禮儀學校總結的條條框框，都是他們從小在家耳濡目染並滲入骨髓的東西。在他們看來，現在大多數國人學禮儀都太講究“面子”而忽視了“里子”：一個說，禮儀的核心是尊重；另一個說，只要主人舒服，客人也舒服，就這麼簡單。 　　盧浩研的美食講壇 　　上海靜安區的一棟小洋房經常會飄出食物的香味，今天是西班牙海鮮飯，明天是意大利提拉米蘇，後天則可能是烤羊腿。這些都是香港人盧浩研的拿手好菜，自2006年創立了和研禮儀文化咨詢有限公司以來，他經常舉辦各種美食活動，因為很多禮儀都和飲食文化有關。 　　盧浩研說自己出生於香港外交世家，小學五年級時被送去了英國寄宿學校讀書，後隨著父親被委派到美國任職而在美國讀了高中和大學，在父親擔任香港政府駐歐盟首席代表後，全家又搬到了比利時生活。 　　精通英法西三門外語的盧浩研，同時通曉的還有各國美食和美酒。當身為外交官的父親在家里宴請貴賓時，盧浩研除了喜歡在廚房當廚師的下手外，也會幫忙設計邀請函和菜單，做餐桌擺設。在拿到國際關係和西班牙語雙學位以及歐洲政治經濟學碩士學位後，盧浩研轉而學習酒店管理，畢業後在英美兩國的酒店工作了5年。2002年，他孤身一人來到上海，一開始只是想學普通話，沒想到一直待到現在。 　　“我2003年開始在一家進口葡萄酒公司工作，同時接觸中國人和外國人，發現當時的中國在商務禮儀、社交禮儀、西餐禮儀、葡萄酒欣賞等方面的培訓市場還是一片空白。要知道，西方國家的禮儀培訓已經細分化，例如有管家學院(Butler Academy)、淑女進修學院 (Finishing School)和葡萄酒文化學院 (Wine School)等。”盧浩研告訴《新民周刊》，“我在2006年創立了現在的公司，想通過美食美酒文化來帶動這些跨文化禮儀培訓課程。而且，我的家人分布在中國香港、廣東，澳大利亞及英國各地，自己當老板可以有更多的時間與家人團聚。” 　　7年來，盧浩研在北京、上海、廣州、西安、寧波等地進行禮儀培訓。他表示自己上的不是基礎班，更像是禮儀進修班，每次都只有他一個人主講，“沒有任何教材，一切都在我腦子里”，課程時間一般只有一兩天。每次教授的內容根據培訓對象的需求而設，例如你要舉行一場西式的家庭宴請，他就會教你如何布置，如何穿著，需要準備哪些食材，準備幾瓶酒，如何保存，如何開香檳，怎樣使用開瓶器等。 　　隨著中國愈來愈國際化，禮儀培訓的需求也愈來愈多。現在的盧浩研每年除了去長江商學院授課，還要為很多外企的中國員工培訓。“主要是儀表、著裝、美食和美酒，以餐飲帶動氣氛，更像是一種品質生活。”盧浩研說，他對培訓對象有一定要求，“他們必須是工作或生活中需要用到這種禮儀內容，純粹附庸風雅就沒意思了。曾有一個北京大型國企老總在出國前找到我，希望一對一培訓。我覺得臨時抱佛腳其實沒用，所以就婉拒了。” 　　在盧浩研看來，中國女性往往比男性更注重禮儀：“國內現在那麼多淑女班，不如開些紳士班。”盧浩研感覺中國男性整體的個人衛生習慣還不夠好，有的企業高管太過於不拘小節。“有一次在意大利參加官方活動，在場只有我和另一個中國人，他的白襯衫領子竟然是黃的，讓我覺得很尷尬。” 　　盧浩研說，禮儀的核心是尊重對方，這是一種個人修養的體現。可惜的是，國內往往注重形式大於內容，這讓整個禮儀培訓市場有些異化。“很多人注重的是拿到證書，而我的禮儀培訓是不發證書的。我也不會培養一個培訓團隊，我還是會一個人做一些小範圍的內部禮儀培訓，畢竟我的經歷和經驗都是長期在國內外的生活和工作中累積起來的，別人可以複制到我的培訓內容大綱，但很難複制到我的經歷、經驗和培訓方式。”

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