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李武忠：耕耘“藍色糧倉” 遠景可期

http://www.CRNTT.com   2021-08-15 00:03:48

李武忠（中評社資料圖） 　　中評社台北8月15日電（作者 李武忠）面對陸地遭到天災及人為嚴重破壞，糧食短缺已成為全球公認未來人類的重大危機，把海洋建設成人類獲取優質蛋白質的龐大“藍色糧倉”，為人類提供足夠清潔的環境和優質的海產品，並減少碳足跡、淡水消耗及溫室氣體排放（每生產一公斤食用魚只排放 2.2 公斤二氧化碳，低於陸地飼養動物的一半），已經成為許多先進國家的重要戰略目標。 　　目前大約 60%水產養殖係在岸上進行，儘管全球的水產產業已漸從捕撈業轉向海洋養殖，想要達標需要在繁養殖技術創新，關鍵裝備設施研發，海洋管理體制設置，海洋生態安全與環境保護技術暨系統確立等方面取得全面突破，並實現企業經營與漁民收入同步提升的新商業經營模式，未來商機可期。 　　中國大陸為養活14億人口也把目光朝向海洋。為打造“海上糧倉”，實現海洋強國戰略，除了積極推動海洋牧場（到2025年，將在沿海建成120個國家級海洋牧場示範區）外，為使深遠海成為“良田”，還建造全球第一座全潛式深海養殖設施——“深藍1號”水下箱網（後續還有深藍2號），經多年努力，於近期開始收成，首批收穫3000多尾鮭魚，每尾平均體重超過4公斤，活存率達到8成，為全球首次在溫暖海域養殖鮭魚成功案例。 　　“深藍1號”位於距山東日照港240公里外的海域上，是一個周長180米，高38米，重量達1400噸的深遠海箱網，年養魚30萬尾，產量超過1500公噸，年產值約1.2-1.5億元，成本較進口鮭魚低15％，成功將水產養殖從陸上及沿岸推向更遠更廣的深遠海，也避開了與其他潛在用戶群如旅遊、航運、漁業、能源工業、國防及濱海濕地保護等的衝突，渴望成為一二三產業融合發展的重要依託和海洋經濟新的增長點，未來發展可期。

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